据酒泉市生活必需品市场监测系统显示,本周(3月13日-19日,下同)全市生活必需品市场品种丰富,供应充足,其中蔬菜、食用油批发价格下跌,肉类、禽蛋类、水产品、粮食批发价格平稳运行。具体情况如下:
一、蔬菜批发价格以降为主
本周监测的30种蔬菜平均批发价格较上周环比下跌5.4%。
其中价格下跌的有20种,占监测总量的66.67%,跌幅居前的是生菜、黄瓜、菠菜,跌幅分别为21.3%、14.3%、12.5%;价格持平有7种,占监测总量的23.33%;价格上涨的有3种,占监测总量的10%,分别是辣椒、洋葱、白萝卜,涨幅分别为5.4%、3.7%、2.6%。
本周我市蔬菜平均批发价格较上周保持下行走势。主要是本地生菜、菠菜等叶菜类蔬菜集中上市,市场供应充足。加之黄瓜、西葫芦等瓜菜类蔬菜处于换茬期,旧秧挂果质量不佳,价格较低,拉低整体价格。
据气象预测,下周迎来降温,加之大风沙尘天气增多,对蔬菜运输带来影响,预计蔬菜批发价格或将有所回升。
二、肉类批发价格环比持平
本周监测的3种肉类平均批发价格较上周环比持平。从监测情况看,本周我市肉类市场供需平稳,批发价格环比持平。预计下周,肉类市场供需稳定,批发价格或将继续平稳运行。
三、禽蛋类批发价格环比持平
本周监测的2种禽蛋类平均批发价格较上周环比持平。从监测情况看,本周禽蛋类市场供应充足,需求平稳,批发价格环比持平。预计下周,禽蛋类供需平稳,批发价格或将保持稳定。
四、水产品批发价保持平稳
本周监测的6种水产品平均批发价格较上周环比持平。从监测情况看,本周我市水产品市场供需稳定,批发价格较上周环比持平。预计下周水产品受市场供应量等因素影响,批发价格或将恢复波动运行。
五、粮食批发价格平稳运行,食用油批发价格微幅下行
本周监测的7种粮油类平均批发价格中,粮食环比持平;食用油较上周环比下跌0.6%,其中调和油环比下跌2.8%,其余环比持平。从监测情况看,本周我市食用油受市场供需关系影响,批发价格微幅波动。预计下期,市场供应保持稳定,粮油批发价格将以稳为主。