上周（4月7日-4月13日）全省粮、油、肉、蛋、菜等重点生活必需品市场运行平稳。重点监测的7大类生活必需品零售价格3涨3平1降，其中蛋类、蔬菜、水果价格上涨，肉类价格下降，粮食、食用油、禽类价格持平。

        一、甘肃省生活必需品价格情况

        粮食价格保持稳定。粮食零售均价为6.18元/公斤，环比持平。大米零售均价6.92元/公斤，面粉零售均价5.44元/公斤，均与上周持平。我省粮食储备充足、供需平稳，价格保持稳定。

        食用油价格持续稳定。食用油零售均价为18.3元/升，环比持平。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油零售价格分别为12.81元/升、28.06元/升、16.53元/升、15.81元/升，环比均持平。省内食用油库存充足，供需平稳，价格稳定。

        蔬菜价格稳中微涨。蔬菜零售均价为7.1元/公斤，环比上涨0.1%。重点监测的30种蔬菜零售价格13涨17降，其中，降幅居前的是西葫芦、韭菜、圆白菜，分别环比下降7.1%、6.1%、2.4%‌‌；涨幅居前的是白萝卜、菠菜、胡萝卜，分别环比上涨5.7%、5.4%、5.4%。春季气温回升，本地圆白菜、韭菜等时令蔬菜产量增加，市场供应充足，价格环比下降。部分冬季蔬菜如白萝卜、胡萝卜等进入收尾阶段，新一茬种植尚未完全成熟，供应阶段性减少，且我省部分地区上周遭遇降温天气，对露天蔬菜如生菜、油菜等生长造成短暂抑制，延缓上市节奏，推动价格上涨。‌

        肉类价格稳中微降。肉类零售均价为49.89元/公斤，环比下降0.2%。其中，猪肉（后腿肉）价格环比下降1.2%，牛肉（牛腿肉）、羊肉（羊腿肉）价格环比持平。我省养殖企业出栏节奏稳定，市场供需平稳。春节后肉类消费进入传统淡季，家庭囤货需求减弱，叠加餐饮业采购量减少，导致猪肉（后腿肉）价格有所下降。

 ‌       蛋类价格稳中微涨。蛋类零售均价为9.7元/公斤，环比上涨0.5%。清明假期后餐饮业采购需求回升，叠加家庭日常消费稳定，鸡蛋走货速度加快，价格稳中微涨。‌

        禽类价格保持稳定。禽类零售均价为27.98元/公斤，环比持平。我省禽类产品市场供应充足，可满足消费需求，价格持续稳定。

        水果价格稳中微涨。水果零售均价为10.18元/公斤，环比上涨0.7%。重点监测的8种水果零售价格4涨2平2降，其中，苹果、香蕉、梨、西瓜的价格分别环比上涨2.4%、1%、0.5%、0.4%；芒果、菠萝的价格分别环比下降3.1%、0.5%；葡萄、柑橘的价格环比持平。春季是水果消费的旺季，消费者对水果的整体需求上升。苹果、梨等耐储类水果进入库存消化末期，新季水果尚未大量上市，叠加西瓜等夏季水果处于种植过渡期，市场供应阶段性减少，推动苹果、梨、西瓜价格分别环比上涨。芒果、菠萝等热带水果因东南亚产区进入丰产期，叠加国内海南、广西等产区产量回升，市场供应量增加，导致芒果、菠萝价格分别下降。

        二、重点生活必需品市场库存情况

        4月14日，重点生活必需品市场库存情况如下：粮食类10778.08吨，其中，大米5868.39吨，面粉4909.69吨；食用油类1685.13吨；肉类10334.75吨，其中，猪肉5052.2吨，牛肉2645.65吨，羊肉2636.9吨；禽类8945.74吨；蛋类226.25吨；蔬菜类8271.61吨；水果类4674.08吨。