上周（3月10日-3月16日）全省粮、油、肉、蛋、菜等重点生活必需品市场运行平稳。重点监测的7大类生活必需品零售价格1涨2降4平，其中水果价格上涨，蛋类、蔬菜价格下降，粮食、食用油、肉类、禽类价格持平。

        一、甘肃省生活必需品价格情况

        粮食价格持续稳定。粮食零售均价为6.31元/公斤，环比持平。我省粮食市场供需平稳，企业库存充足，价格保持稳定。

        食用油价格保持稳定。食用油零售均价为17.27元/升，环比持平。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油零售价格分别为12.62元/升、25.23元/升、16.06元/升、15.15元/升，环比均持平。省内食用油库存充足，供需平稳，价格稳定。

        蔬菜价格稳中微降。蔬菜零售均价为7.52元/公斤，环比下降0.1%。重点监测的30种蔬菜零售价格9涨3平18降，其中，降幅居前的是胡萝卜、菜花、西蓝花，分别环比下降6.2%、5.4%、4.3%‌‌；涨幅居前的是茄子、青椒、辣椒，分别环比上涨10.5%、6.1%、3.8%‌。随着气温的逐渐回升，多种蔬菜的上市量增加，我省蔬菜产量充足，外调渠道畅通，价格整体波动较小。

        肉类价格环比持平。肉类零售均价为50.79元/公斤，环比持平。其中，猪肉（后腿肉）、牛肉（牛腿肉）、羊肉（羊腿肉）价格分别为27.63元/公斤、64.85元/公斤、59.88元/公斤。我省养殖企业出栏节奏稳定，市场供需平稳，肉类整体价格保持稳定。

 ‌       蛋类价格稳中略降。蛋类零售均价为10.4元/公斤，环比下降0.4%。近期，随着气温逐步升高，蛋鸡存栏量有所上升，鸡蛋供应量增加，而需求增加缓慢，致使蛋类价格稳中略降。

        禽类价格保持稳定。禽类零售均价为23.78元/公斤，环比持平。我省禽类产品市场供应充足，可满足消费需求，价格持续稳定。

        水果价格稳中略涨。水果零售均价为10.62元/公斤，环比上涨0.5%。重点监测的8种水果零售价格5涨2平1降，其中，菠萝、香蕉、葡萄、西瓜、苹果的价格分别环比上涨2.7%、1.1%、1.1%、0.6%、0.2%；芒果价格环比下降1%；柑橘、梨价格与上周持平。鲜果品类价格受季节性、供需关系、替代效应共同影响。菠萝、香蕉等水果价格上涨是因为进入销售旺季，市场需求增加，同时产地供应量相对稳定；芒果价格下降可能是因为近期其他水果的大量上市，芒果的替代效应增强，消费者对芒果的需求减少。

        二、重点生活必需品市场库存情况

        3月17日，重点生活必需品市场库存情况如下：粮食类11073.53吨，其中，大米6106.71吨，面粉4966.82吨；食用油类1717.73吨；肉类10077.69吨，其中，猪肉4976.07吨，牛肉2550.8吨，羊肉2550.82吨；禽类8840.66吨；蛋类230.06吨；蔬菜类8744.86吨；水果类5874.21吨。