上周(9月2日-9月8日)全省粮、油、肉、蛋、菜等重点生活必需品市场总体运行平稳,供应满足市场需求。据商务部生活必需品监测系统数据显示,重点监测的7大类生活必需品零售价格较前一周2涨2降3平。其中水果、肉类上涨,蔬菜、鸡蛋下降,禽类、食用油、粮食持平。
蔬菜零售均价为7.60元/公斤,环比下降1.0%,重点监测的30种蔬菜零售价15涨15降。其中涨幅居前的大葱、芹菜、菜花分别上涨7.2%、6.8%、4.1%,降幅居前的苦瓜、莴笋、西兰花分别下降7.0%、6.7%、6.2%,耐储菜洋葱、大白菜、圆白菜分别上涨5.0%、1.6%、0.6%,白萝卜、土豆、胡萝卜分别下降11.2%、5.4%、1.5%。上周,我省蔬菜零售价格小幅下降,30种蔬菜价格涨跌各半,蔬菜市场整体储备充足、供应稳定,随着本地蔬菜大量上市,预计下周我省蔬菜零售价格将延续下降趋势。
水果零售均价为9.46元/公斤,环比上涨0.5%,重点监测的8种水果零售价格5涨2降1平。其中西瓜、香蕉、菠萝、葡萄、芒果分别上涨11.8%、5.0%、1.9%、0.7%、0.3%,柑橘、苹果分别下降4.6%、0.7%,梨持平。上周,我省水果零售均价稳中微涨,上周,我省水果零售均价整体微幅上涨,水果市场品种丰富、供应充足,大部分水果价格持续稳定,西瓜因过季,上市供应量减少,价格走高,拉动水果整体零售均价上涨。
鸡蛋零售均价为10.64元/公斤,环比下降1.3%。上周,我省鸡蛋零售价格均价小幅下降,因适宜温度下蛋鸡产蛋量增加,市场供应增加,价格上涨。
肉类零售均价为56.03元/公斤,环比上涨1.5%。其中,猪肉(后腿肉)环比上涨8.1%,牛肉(牛腿肉)、羊肉(羊腿肉)价格均环比持平。上周,我省肉类零售均价小幅上涨,具体来看,猪肉因消费需求增加,价格略涨;牛羊肉供需平衡,价格保持稳定。
禽类零售均价为21.87元/公斤,环比持平。其中白条鸡、鸡腿、鸡胸肉价格均环比持平。上周,我省白条鸡市场供应充足,零售价格稳定,预计未来一周禽类价格将延续稳定态势。
粮食零售均价为5.73元/公斤,环比持平。其中大米、面粉价格均与上周持平,成品粮市场目前储备充裕,价格整体平稳。
食用油零售均价为17.75元/公斤,环比持平。其中豆油、花生油、菜籽油、调和油价格均与上周持平,预计下周食用油将继续平稳运行。
9月9日,重点生活必需品市场库存情况。粮食类9175.38吨,其中大米5113.12吨,面粉4062.26吨;食用油类1673.38吨;肉类9842.44吨,其中猪肉5035.67吨,牛肉2584.54吨;羊肉2222.23吨;禽类8841.78吨;蛋类213.50吨;蔬菜类10350.43吨;水果类7695.83吨。