上周(10月21日-10月27日)全省粮、油、肉、蛋、菜等重点生活必需品市场总体运行平稳,供应满足市场需求。据商务部生活必需品监测系统数据显示,重点监测的7大类生活必需品零售价格较前一周1涨3降3平。其中蔬菜上涨,粮食、水果、蛋类下降,肉类、禽类、食用油持平。
蔬菜零售均价为7.71元/公斤,环比上涨0.5%,重点监测的30种蔬菜零售价格19涨6降5平。其中涨幅居前的洋葱、豆角、青椒分别上涨7.6%、2.1%、1.3%,降幅居前的土豆、韭菜、大葱、大白菜分别下降3.8%、1.5%、0.7%,耐储菜洋葱、胡萝卜分别上涨7.6%、0.4%。上周,我省蔬菜零售价格稳中微涨,其中洋葱涨幅较大,由于洋葱耐储存,且近期洋葱上季,30种蔬菜超过一半的蔬菜品种价格稳中微涨,主要原因是本地蔬菜产量少,供应略偏紧,蔬菜零售均价略有上涨。
水果零售均价为9.03元/公斤,环比下降0.2%,重点监测的8种水果零售价格2涨3降2平。其中西瓜、葡萄分别上涨2.3%、0.7%,柑橘、香蕉、菠萝分别下降3.5%、1%、1%,苹果、梨、芒果持平。上周,我省水果零售均价稳中微降,由于近期气温降低,水果市场需求量较之前成递减趋势,水果市场整体供应充足、品种丰富,柑橘、香蕉、菠萝等水果价格下降,拉低水果整体零售均价。
鸡蛋零售均价为11.07元/公斤,环比下降0.1%。上周,我省鸡蛋零售价格均价微幅下降,适宜温度下,蛋鸡产蛋率高,市场供应量增加,鸡蛋价格稳中有降。
肉类零售均价为51.93元/公斤,环比持平。其中,猪肉(后腿肉)、牛肉(牛腿肉)、羊肉(羊腿肉)价格环比持平。上周,我省肉类市场整体储备充足,猪肉、牛肉、羊肉实现供需平衡,零售价格稳定。
禽类零售均价为23.3元/公斤,环比持平。其中白条鸡、鸡腿、鸡胸肉价格均环比持平。上周,我省白条鸡市场供应充足,零售价格稳定,预计未来一周禽类价格将延续稳定态势。
粮食零售均价为6.66元/公斤,环比下将0.3%。其中大米价格均与上周持平,面粉价格环比下降0.5%,成品粮市场目前储备充裕,价格整体相对平稳。
食用油零售均价为18.61元/公斤,环比持平。其中豆油、花生油、菜籽油、调和油价格均与上周持平,预计下周食用油将继续平稳运行。
10月28日,重点生活必需品市场库存情况。粮食类9561.29吨,其中大米5272.32吨,面粉4288.97吨;食用油类1683.8吨;肉类9268.83吨,其中猪肉4745.91吨,牛肉2440.98吨;羊肉2081.94吨;禽类8620.46吨;蛋类222.33吨;蔬菜类9492.20吨;水果类5714.07吨。