上周(10月7日-10月13日)全省粮、油、肉、蛋、菜等重点生活必需品市场总体运行平稳,供应满足市场需求。据商务部生活必需品监测系统数据显示,重点监测的7大类生活必需品零售价格较前一周2涨2降3平。其中蔬菜、肉类上涨,水果、鸡蛋下降,粮食、禽类、食用油持平。
蔬菜零售均价为7.66元/公斤,环比上涨0.1%,重点监测的30种蔬菜零售价格15涨14降1平。其中涨幅居前的茄子、辣椒、芹菜分别上涨7.2%、4.5%、3.9%,降幅居前的豆角、黄瓜、白萝卜分别下降5.2%、4.4%、3.3%,耐储菜洋葱、大白菜、胡萝卜分别上涨2.2%、1.5%、0.8%;白萝卜、土豆、圆白菜分别下降3.3%、3%、1.5%。上周,我省蔬菜零售价格稳中微涨,30种蔬菜一半的蔬菜品种价格上涨,主要原因是本地秋季蔬菜产量少,供应略偏紧,蔬菜零售均价略有上涨。
水果零售均价为9.47元/公斤,环比下降0.3%,重点监测的8种水果零售价格2涨3降2平。其中西瓜、香蕉分别上涨3.2%、0.1%,梨、菠萝、芒果、葡萄分别下降3.1%、1.6%、1.5%、0.5%,苹果、柑橘持平。上周,我省水果零售均价稳中微降,水果市场整体供应充足、品种丰富,梨、葡萄等水果价格下降,拉低水果整体零售均价。
鸡蛋零售均价为10.80元/公斤,环比下降0.6%。上周,我省鸡蛋零售价格均价微幅下降,进入秋季,适宜温度下,蛋鸡产蛋率高,市场供应量增加,鸡蛋价格下降。
肉类零售均价为53.10元/公斤,环比上涨2.0%。其中,猪肉(后腿肉)、牛肉(牛腿肉)分别上涨5.2%、2.3%,羊肉(羊腿肉)价格环比持平。上周,我省肉类市场整体储备充足,羊肉实现供需平衡,价格稳定;猪肉、牛肉因终端消费需求增加,价格上涨,带动肉类整零售均价小幅上涨。
禽类零售均价为21.59元/公斤,环比持平。其中白条鸡、鸡腿、鸡胸肉价格均环比持平。上周,我省白条鸡市场供应充足,零售价格稳定,预计未来一周禽类价格将延续稳定态势。
粮食零售均价为5.92元/公斤,环比持平。其中大米、面粉价格均与上周持平,成品粮市场目前储备充裕,价格整体平稳。
食用油零售均价为18.12元/公斤,环比持平。其中豆油、花生油、菜籽油、调和油价格均与上周持平,预计下周食用油将继续平稳运行。
10月21日,重点生活必需品市场库存情况。粮食类9686.63吨,其中大米5328.84吨,面粉4357.79吨;食用油类1676.84吨;肉类9246.89吨,其中猪肉4772.26吨,牛肉2423.45吨;羊肉2051.18吨;禽类8613.89吨;蛋类219.18吨;蔬菜类9200.46吨;水果类5678.58吨。