上周(9月30日-10月6日)全省粮、油、肉、蛋、菜等重点生活必需品市场总体运行平稳,供应满足市场需求。据商务部生活必需品监测系统数据显示,重点监测的7大类生活必需品零售价格较前一周2涨3降2平。其中蔬菜、鸡蛋上涨,水果、肉类、粮食下降,禽类、食用油持平。
蔬菜零售均价为7.59元/公斤,环比上涨0.7%,重点监测的30种蔬菜零售价格17涨10降3平。其中涨幅居前的青椒、韭菜、苦瓜分别上涨4.1%、3.9%、3.9%,降幅居前的豆角、茄子、豆芽分别下降1.9%、1.2%、1.1%,耐储菜圆白菜、大白菜、胡萝卜分别上涨0.7%、0.4%、0.2%,土豆、白萝卜分别下降2.3%、1.1%,洋葱持平。上周,我省蔬菜零售价格小幅上涨,30种蔬菜种类中近60%蔬菜品种出现价格上涨,由于节日期间游客增多,外出餐饮消费增加,蔬菜消费需求上升,蔬菜零售均价环比上涨。
水果零售均价为9.64元/公斤,环比下降0.6%,重点监测的8种水果零售价格3涨4降1平。其中香蕉、西瓜、芒果分别上涨2.5%、1.2%、0.4%,梨、葡萄、苹果、柑橘分别下降3.7%、1.7%、0.2%、0.2%,芒果持平。上周,我省水果零售均价稳中微降,水果市场整体供应充足、品种丰富,价格波动不大,由于梨、葡萄等水果价格下降,拉动水果整体零售均价走低。
鸡蛋零售均价为11.05元/公斤,环比上涨1.2%。上周,我省鸡蛋零售均价小幅上涨,由于国庆假期,蛋禽消费需求增加,加之各环节库存相对不多,鸡蛋零售均价上涨。
肉类零售均价为54.02元/公斤,环比下降1.1%。其中,猪肉(后腿肉)、羊肉(羊腿肉)、牛肉(牛腿肉)分别下降1.6%、1.2%、0.7%。上周,我省肉类零售均价小幅下降,肉类市场储备充足,因肉类终端消费需求不旺,肉类整体零售均价出现下降。
禽类零售均价为12.45元/公斤,环比持平。其中白条鸡、鸡腿、鸡胸肉价格均环比持平。上周,我省白条鸡市场供应充足,零售价格稳定,预计未来一周禽类价格将延续稳定态势。
粮食零售均价为6.08元/公斤,环比下降。其中大米下降0.1%、面粉价格持平,上周,我省成品粮市场储备充裕,因大米价格下降拉动粮食整体零售均价走低。
食用油零售均价为18.67元/公斤,环比持平。其中豆油、花生油、菜籽油、调和油价格均与上周持平,预计下周食用油将继续平稳运行。
10月7日,重点生活必需品市场库存情况。粮食类9592.89吨,其中大米5302.28吨,面粉4290.61吨;食用油类1682.97吨;肉类9476.45吨,其中猪肉4893.13吨,牛肉2475.81吨;羊肉2107.52吨;禽类8677.40吨;蛋类208.71吨;蔬菜类8139.35吨;水果类4714.28吨。