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福建商务预报

福建省福州市2026年3月份主要生活必需品市场综合分析

文章来源:福建省商务厅   作者:市场运行调节处   发布时间:2026-04-08 09:32:29

  根据商务部生活必需品监测系统数据显示,2026年3月份我市主要生活必需品市场价格整体呈现“季节性回落、部分品种降幅明显”的态势。其中,蔬菜市场价格全面回落,猪肉、鸡蛋、水产品及水果市场价格各有涨跌。具体运行情况如下:

  一、蔬菜市场价格全面回落  

  监测数据显示,上月我市蔬菜零售市场平均价格为7.81元/公斤,环比下降10.5%;蔬菜批发市场平均价格为3.38元/公斤,环比下降7.4%;蔬菜农贸市场平均价格为8.34元/公斤,环比下降2.3%。总体来看,3月份我市蔬菜价格延续节后下行通道,且降幅较上月进一步扩大,主要原因:一是气温持续回升,本地及周边产区蔬菜上市量明显增加,市场供应充足;二是春节消费高峰已过,终端需求回归常态,市场走货速度放缓。预计随着4月份气温进一步升高,地产蔬菜上市量持续增加,蔬菜市场价格仍将维持稳中趋弱运行。

  二、猪肉市场价格各有涨跌  

  监测数据显示,上月我市后腿肉零售市场平均价格为31.72元/公斤,环比上涨5.4%;白条猪批发市场平均价格为18.15元/公斤,环比下降8.1%;后腿肉农贸市场平均价格为26.38元/公斤,环比下降13.0%。批发市场价格下降的主要原因是生猪出栏节奏加快,市场供应宽松,终端消费承接力偏弱,市场供强需弱。预计4月份猪肉市场将进入供需博弈阶段,市场价格大概率维持窄幅震荡格局。

  三、鸡蛋市场价格涨跌互现

  监测数据显示,上月我市鸡蛋零售市场平均价格为12.58元/公斤,环比上涨3.7%;鸡蛋批发市场平均价格为7.35元/公斤,环比持平;鸡蛋农贸市场平均价格为9.48元/公斤,环比下降10.5%。零售市场价格上涨主要受饲料价格上涨,养殖成本上升及部分商超清明节前集中备货拉动。预计4月份随着气温升高,蛋鸡产蛋率提升,供应将进一步增加,鸡蛋价格整体将稳中偏弱运行。

  四、水产品市场价格涨跌不一

  监测数据显示,上月我市水产品零售市场平均价格为40.72元/公斤,环比上涨2.1%;水产品批发市场平均价格为37.10元/公斤,环比下降6.2%。零售端价格稳中略升,主要是受养殖成本上升及消费需求回暖支撑,带动市场行情。预计4月份随着春季捕捞量逐步恢复,水产品市场供应将更加充裕,价格有望稳中趋降。

  五、水果市场价格互有涨跌  

  监测数据显示,上月我市水果零售市场平均价格为12.81元/公斤,环比下降2.0%;水果批发市场平均价格为9.53元/公斤,环比上涨5.9%。零售端受苹果、葡萄、西瓜等品种价格回落影响,整体价格小幅下行;批发市场则因香蕉、西瓜、柑橘等品种价格上扬,推动均价继续走高,批发环节走货加快。预计4月份随着春季时令水果集中上市,水果市场供应将更趋多元,市场价格有望延续稳中趋降态势。