根据商务部生活必需品监测系统数据显示,2026年2月份我市主要生活必需品市场价格整体呈现涨跌互现态势。与2026年1月份相比,蔬菜市场价格全面下跌;猪肉市场价格各有涨跌;鸡蛋市场价格涨跌不一;禽类市场价格涨跌互现;水果市场价格稳中上涨。具体运行情况如下:
一、蔬菜市场价格全面下跌
监测数据显示,上月我市蔬菜零售市场平均价格为8.73元/公斤,环比下降5.5%;蔬菜批发市场平均价格为3.65元/公斤,环比下降12.1%;蔬菜农贸市场平均价格为8.54元/公斤,环比下降2.3%。总体来看,2月份我市蔬菜价格呈现“全线走低”格局,主要因春节后消费需求季节性减弱、气温回升利于生产和运输,市场供应充足,价格普遍回调。预计随着气温进一步回暖,地产蔬菜上市量持续增加,3月份蔬菜价格仍将保持稳中趋弱运行。
二、猪肉市场价格各有涨跌
据监测数据显示,上月我市后腿肉零售市场平均价格为30.09元/公斤,环比微涨0.4%;白条猪批发市场平均价格为19.75元/公斤,环比下降1.3%;后腿肉农贸市场平均价格为30.33元/公斤,环比上涨3.7%。节后猪肉消费进入传统淡季,但零售价格受前期成本支撑及部分养殖户压栏影响保持坚挺;批发市场因屠宰企业开工率回升、供应宽松价格小幅走低;农贸市场价格则因节后补库需求略有反弹。预计3月份猪肉市场将延续供需博弈格局,市场价格或稳中微调。
三、鸡蛋市场价格涨跌不一
据监测数据显示,上月我市鸡蛋零售市场平均价格为12.13元/公斤,环比下降1.8%;鸡蛋批发市场平均价格为7.35元/公斤,环比下降6.7%;鸡蛋农贸市场平均价格为10.59元/公斤,环比上涨1.5%。鸡蛋零售与批发价格同步下行的主要原因是在产蛋鸡存栏高位,鸡蛋供应充裕,而节后消费转淡,市场走货放缓。预计随着气温升高、产蛋率提升,鸡蛋供应将进一步宽松,短期内价格仍将偏弱运行。
四、禽类市场价格涨跌互现
据监测数据显示,上月我市白条鸡零售市场平均价格为29.98元/公斤,环比上涨1.8%;白条鸡批发市场平均价格为15.60元/公斤,环比上涨10.5%;白条鸡农贸市场平均价格为31.00元/公斤,环比下降2.2%。2月份禽类市场供应总体充足,零售市场价格受替代消费及节日效应滞后影响微涨;批发价格因节前备货订单集中交付及运输成本上升明显走高。预计3月份禽类市场价格将逐步趋稳运行。
五、水果市场价格稳中上涨
据监测数据显示,上月我市水果零售市场平均价格为13.07元/公斤,环比上涨3.6%;水果批发市场平均价格为9.00元/公斤,环比上涨7.7%。2月份水果市场行情因节日效应提振上涨,消费需求增加,其中柑橘、梨、西瓜零售市场价格分别上涨9.8%、7.1%、6.4%。预计随着春季时令水果陆续上市,水果市场供应将更趋多元,价格有望稳中趋降。
