根据商务部生活必需品监测系统数据显示,2025年12月份我市主要生活必需品市场价格呈现各有涨跌态势。与2025年11月份相比,监测的蔬菜市场价格整体下跌,猪肉市场价格各有涨跌,鸡蛋市场价格涨跌互现,禽类市场价格涨跌不一,水产品市场价格整体下行,水果市场价格互有涨跌。具体运行情况如下:
一、蔬菜市场价格整体下跌
上月我市蔬菜零售市场平均价格为8.71元/公斤,环比下降4.4%;蔬菜批发市场平均价格为4.48元/公斤,环比下降2.6%;蔬菜农贸市场平均价格为8.57元/公斤,环比下降8.2%。总体来看,我市蔬菜价格进入季节性下行通道,零售、批发及农贸价格均出现不同幅度回落。12月部分蔬菜品种受供应增加、气温适宜生产等因素影响,价格下降较为明显,如生菜、菠菜等叶菜类零售价格降幅超过15%,批发市场中白萝卜、菜花、西兰花降幅显著。预计随着本地冬菜持续上市,蔬菜价格仍将保持稳中趋弱运行。
二、猪肉市场价格各有涨跌
上月我市后腿肉零售市场平均价格为36.65元/公斤,环比上涨4.1%;白条猪批发市场平均价格为19.25元/公斤,环比下降5.9%;后腿肉农贸市场平均价格为30.00元/公斤,环比持平。12元猪肉零售价格受冬至、元旦节日备货及消费回暖、成本传导等影响上涨,而批发市场因生猪供应阶段性宽松价格承压下行。预计随着春节临近,消费需求将进一步释放,零售价格或保持高位震荡,批发价格则受供给调节影响逐步趋稳。
三、鸡蛋市场价格涨跌互现
上月我市鸡蛋零售市场平均价格为13.37元/公斤,环比下降0.5%;鸡蛋批发市场平均价格为7.05元/公斤,环比上涨2.9%;鸡蛋农贸市场平均价格为10.08元/公斤,环比下降2.0%。12月鸡蛋零售与农贸市场价格受终端消费平淡影响小幅回落,批发市场价格则因饲料成本支撑及产能调节略有上行。预计短期内鸡蛋价格将继续围绕当前价位小幅波动。
四、禽类市场价格涨跌不一
上月我市白条鸡零售市场平均价格为30.97元/公斤,环比上涨2.1%;白条鸡批发市场平均价格为14.00元/公斤,环比下降1.4%;白条鸡农贸市场平均价格为31.28元/公斤,环比下降1.4%。12月禽类市场整体供应充足,零售价格受节日消费带动略有上涨,批发与农贸价格因走货平稳小幅回调。预计随着节日效应逐步显现,禽类价格有望稳中趋强。
五、水产品市场价格整体下行
上月我市水产品零售市场平均价格为39.69元/公斤,环比下降1.0%;水产品批发市场平均价格为31.35元/公斤,环比下降4.7%。12月天气情况较好,有利于水产品养殖、运输,其中鲢鱼、草鱼、鲫鱼等淡水鱼价格降幅较为明显,零售与批发价格同步回落。预计后期水产品市场价格或继续稳中偏弱运行。
六、水果市场价格互有涨跌
上月我市水果零售市场平均价格为12.93元/公斤,环比上涨5.7%;水果批发市场平均价格为8.31元/公斤,环比下降0.9%。12月水果零售端受节日消费及优质果品需求增加而推动价格上行,其中西瓜、梨等品种涨幅显著;批发市场因供应充足、走货平稳价格小幅回落。预计随着冬季柑橘类水果大量上市,水果市场整体价格将逐步趋稳。
