根据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测数据显示,2025年6月我市监测样本企业的主要生活必需品市场价格与上月相比以降为主。其中,蔬菜市场价格各有涨跌,猪肉、鸡蛋市场价格稳中下跌。具体分析如下:
一、蔬菜市场价格各有涨跌
据监测数据显示,6月我市监测样本企业的蔬菜零售市场月均价格为7.26元/公斤,环比微涨0.4%;蔬菜批发市场月均价格为4.92元/公斤,环比下降1.8%;蔬菜农贸市场月均价格为7.91元/公斤,环比微涨0.1%。6月份我市蔬菜批发市场价格小幅下降。当前蔬菜季节性供应增加,夏季气温升高,蔬菜生长周期缩短,采摘频次增强,本地时令菜大量上市,市场货源充足,导致整体价格下行。例如叶类菜(大白菜等)因夏季产量激增且不易储存,供过于求,6月价格大幅下降,降幅达35.4%。受当前本地蔬菜持续足量上市,供应链恢复稳定,预计后期我市蔬菜市场价格延续稳中下行趋势。
二、猪肉市场价格震荡下行
据监测数据显示,6月我市监测样本企业的后腿肉零售市场价格平均为26.43元/公斤,环比下降3.5%;后腿肉批发市场价格平均为21.47元/公斤,环比下降3.7%;后腿肉农贸市场价格平均为25.91元/公斤,环比微降0.2%。6月份气温进一步抬升,受气温升高以及端午节后需求惯性回落影响,猪肉消费进入季节性疲软期。加之临近高校放假,集中采购需求预期减量,肉类消费需求不佳。预计后期天气炎热,消费需求缩水,同时生猪的高出栏量无法避免,在供需博弈的情况下,预计我市猪肉价格或将震荡偏弱运行。
三、鸡蛋市场价格持续下跌
据监测数据显示,6月我市监测样本企业的鸡蛋零售市场价格为9.33元/公斤,环比下降4.2%;农贸市场价格为11.58元/公斤,环比下降3.3%。6月份我市鸡蛋市场价格呈现持续下跌态势。供应端产能持续扩张,存栏量升至历史高位,供应阶段性过剩。需求端受梅雨季影响,高温高湿天气导致鸡蛋储存难度加大,贸易商采购谨慎,同时学校放假减少集中消费,需求季节性疲软。在鸡蛋价格持续下降背景下,养殖端蛋鸡淘汰速度大概率加快,鸡蛋市场供应有减量预期,预计后期我市鸡蛋市场价格降幅或将收窄。
