根据商务部生活必需品监测系统数据显示，2025年9月份福建省主要生活必需品市场价格各有涨跌。与2025年8月份相比，监测的蔬菜市场价格稳中上涨，猪肉市场价格涨跌互现，鸡蛋市场价格持续上升，禽类市场价格涨跌不一，水产品市场价格涨跌各半，水果市场价格互有涨跌。具体运行情况如下：

　　一、蔬菜市场价格稳中上涨

　　据监测数据显示，上月我省监测样本企业的蔬菜零售市场价格平均为7.90元/公斤，环比上涨2.5%；蔬菜批发市场价格平均为5.27元/公斤，环比上涨10.0%；蔬菜农贸市场价格平均为8.74元/公斤，环比上涨3.3%。总体来看，上月我省蔬菜市场价格稳中上涨。9月份持续高温天气对蔬菜生长、采收以及运输造成一定影响，加上各大中院校陆续开学，采购需求增加，推动整体蔬菜市场价格上涨。预计后期我省蔬菜市场价格受供需变化等因素影响或将稳中调整。

　　二、猪肉市场价格涨跌互现

　　据监测数据显示，上月我省监测样本企业的后腿肉零售市场价格为28.25元/公斤，环比上涨1.0%；后腿肉批发市场价格为19.16元/公斤，环比下跌3.7%；后腿肉农贸市场价格为28.98元/公斤，环比下跌0.6%。总体来看，上月我省猪肉市场价格涨跌互现。9月份开学季到来，终端消费需求有所回升，但猪肉供应端较为宽松，生猪存栏仍处高位，猪肉零售市场价格涨幅有限。预计后期我省猪肉市场价格受供需变化等因素影响或将震荡调整。

　　三、鸡蛋市场价格持续上升

　　据监测数据显示，上月我省监测样本企业的鸡蛋零售市场价格为10.64元/公斤，环比上涨1.9%；鸡蛋批发市场价格为7.80元/公斤，环比上涨17.5%；鸡蛋农贸市场价格为10.86元/公斤，环比上涨0.2%。总体来看，上月我省监测样本企业的鸡蛋市场价格持续上升。9月份气温仍较高，蛋鸡产蛋率受到一定影响，鸡蛋市场供应偏紧，叠加开学季以及国庆、中秋节前备货，集中采购明显增加，进一步推动整体鸡蛋市场价格上涨。预计后期我省鸡蛋市场价格受供需变化等因素影响或将季节性回落。

　　四、禽类市场价格涨跌不一

　　据监测数据显示，上月我省监测样本企业的白条鸡零售市场价格为28.67元/公斤，环比上涨0.1%；白条鸡批发市场价格为17.80元/公斤，环比下跌2.6%；白条鸡农贸市场价格为29.31元/公斤，环比上涨1.4%。总体来看，上月我省监测样本企业的白条鸡市场价格涨跌不一。9月份持续高温天气，养殖端出栏增多，市场供应较为充足，而需求端因高温天气对肉类消费依旧偏弱，供强需弱格局导致白条鸡批发市场价格下跌。计后期我省禽类市场价格受供需变化等因素影响或将震荡调整。

　　五、水产品市场价格涨跌各半

　　据监测数据显示，上月我省监测样本企业的水产品零售市场价格为35.79元/公斤，环比下跌0.8%；水产品批发市场价格为23.02元/公斤，环比上涨2.5%。总体来看，上月我省监测样本企业的水产品市场价格涨跌各半。9月份海捕类、养殖类水产品市场供应充足，消费需求平稳，其中鲫鱼、大带鱼以及鲤鱼的零售市场价格分别环比下跌1.5%、1.0%、0.7%，导致水产品零售市场价格下跌。预计后期我省水产品市场价格受供需变化等因素影响或将稳中调整。

　　六、水果市场价格互有涨跌

　　据监测数据显示，上月我省监测样本企业的水果零售市场价格为10.79元/公斤，环比上涨0.3%；水果批发市场价格为6.20元/公斤，环比下跌1.9%。总体来看，上月我省监测样本企业的水果市场价格互有涨跌。9月份应季水果大量上市，叠加临近国庆、中秋假期，水果市场供应逐步增加，促使水果批发市场价格有所下跌。预计后期我省水果市场价格受供需变化等因素影响或将稳中调整。