根据商务部生活必需品市场监测数据显示,2024年10月份南平市生活必需品市场供应充足,部分商品价格小幅波动,整体运行平稳。其中肉类零售市场价格涨跌互现;水产品零售市场价格上涨;禽蛋、蔬菜、水果零售市场价格下跌。具体情况分析如下:
一、肉类零售价格涨跌互现
上月监测显示,猪肉商品零售均价28.02元/公斤,环比上涨8.8%;牛肉零售均价85.53元/公斤,环比上涨1.2%;羊肉零售均价74.68/公斤,环比下跌14.1%。上月我市猪肉市场供应充足,受国庆节日氛围提振,市场需求增加,猪肉价格出现上涨。预计后期,随着天气转凉步入消费旺季,需求上升,肉类价格将震荡偏强运行。
二、禽蛋类零售价格整体下跌
上月监测显示,白条鸡零售均价31.18元/公斤,环比下跌7.2%;鸡蛋零售均价11.4元/公斤,环比下跌3.9%。上月鸡蛋零售价格整体下跌,由于天气转凉,蛋鸡产蛋率回升,市场供应充足,需求端逐步转入消费淡季,终端采购积极性一般。预计后期,气温下降,供应上升,禽蛋类零售价格将震荡运行。
三、蔬菜零售价格小幅下跌
上月监测显示,蔬菜平均零售价格为8.78元/公斤,环比下跌4.7%。当期10种蔬菜价格环比上涨,涨幅居前的有辣椒、西红柿、苦瓜,价格环比分别上涨27%、10.5%、10.3%;当期25种蔬菜价格环比下跌,跌幅居前的有莴笋、黄瓜、芋葫,价格环比分别下跌19.7%、19.2%、18.9%。今年秋季大部分地区温度偏高、光照条件好,当季蔬菜大量上市,供应量明显增加;秋季蔬菜耐腐性增强,运输、储存损耗下降、成本降低,蔬菜价格随之走低。预计后期,随着天气转凉,气候稳定,蔬菜零售价格或将偏弱震荡调整。
四、水产品零售价格止跌回升
上月监测显示,水产品平均零售价格为41.26元/公斤,环比上涨14.6%。其中:大带鱼上涨13.7%,鲫鱼上涨13.1%,大黄鱼上涨8.5%,鲢鱼上涨0.6%,草鱼下跌2.5%,鲤鱼下跌6.5%。上月受国庆长假影响,餐饮市场火爆,水产品需求增加,水产品市场价格止跌回升。预计后期,市场需求恢复常态,水产品价格或将震荡调整。
五、水果零售价格稳中下跌
上月监测显示,水果零售均价为11.08元/公斤,环比下跌2.8%。上月我市水果市场货源充足,监测的6种水果2涨4跌。其中:西瓜上涨15.8%,苹果上涨9%,香蕉下跌5.2%,柑橘下跌6.6%,梨下跌6.7%,葡萄下跌11.3%。进入秋冬季节,西瓜进入尾市销售期,价格上涨;柑橘、梨等应季水果上市量大,价格下跌。预计后期,随着天气转冷,市民对生冷水果的需求相对减少,水果市场零售价格或将波动运行。