根据商务部生活必需品市场监测数据显示,2023年9月份南平市生活必需品市场供应充足,部分商品价格小幅波动,整体运行平稳。其中肉类、禽蛋类、蔬菜类、水产品以及水果零售市场价格上涨。具体情况分析如下:
一、肉类零售价格整体上涨
上月监测显示,猪肉商品零售均价32.74元/公斤,环比上涨2.2%;牛肉零售均价99.19元/公斤,环比上涨6.1%;羊肉零售均价115.2元/公斤,环比上涨0.9%。上月适逢开学季,为猪肉消费带来了一定的支撑,致使肉类价格整体上涨。预计后期,随着中秋国庆双节的临近,南平市肉类零售价格将震荡调整。
二、禽蛋类零售价格稳中上涨
上月监测显示,白条鸡零售均价27.83元/公斤,环比上涨4.3%;鸡蛋零售均价12.68元/公斤,环比上涨2.4%。上月受各大院校开学以及中秋月饼市场备货的影响,且消费需求增加、供应偏紧等因素使禽蛋价格稳中上涨。预计后期,随着需求逐渐增加,南平市禽蛋类零售价格将呈震荡走强态势。
三、蔬菜零售价格止跌回升
上月监测的蔬菜平均零售价格为7.79元/公斤,环比上涨9.3%。当期31种蔬菜价格环比上涨,涨幅居前的有黄瓜、苦瓜以及丝瓜,价格环比分别上涨36.4%、25.6%、20.2%;当期4种蔬菜价格环比下跌,跌幅居前的有洋葱、胡萝卜以及土豆,价格环比分别下跌2.8%、4.5%、15%。受前期强台风、暴雨等灾害性天气影响,多地蔬菜受灾减产,蔬菜上市量减少,同时运输和蔬菜保鲜成本增加,使得蔬菜价格上涨。预计后期,受天气因素影响,南平市蔬菜零售价格将小幅震荡。
四、水产品零售价格持续上涨
上月监测的水产品平均零售价格为35.17元/公斤,环比上涨3.1%。其中:对虾上涨10%,鳗鱼上涨5.8%,大黄鱼上涨5.6%,草鱼上涨5.1%,鲫鱼上涨2.2%,鲢鱼上涨1.7%,河蟹上涨1.1%,鲤鱼上涨0.7%,大带鱼下跌2.5%。上月休渔期结束,我市海水鱼的上市种类及数量增多,随着双节到来,各餐饮企业储备水产品量增大,带动价格上行。预计后期,随着天气转冷,淡水鱼捕捞量增加,南平市水产品类价格将呈现波动态势。
五、水果零售价格小幅上涨
上月我市水果零售均价为9.26元/公斤,环比上涨2.4%。上月我市水果市场货源充足,监测的8种水果4涨4跌。其中:西瓜上涨29.2%,苹果上涨7.1%,香蕉上涨3.6%,梨上涨0.1%,芒果下跌1.4%,柑橘下跌2.1%,葡萄下跌2.6%,菠萝下跌29.5%。西瓜等夏季水果接近尾声,市场供应量减少,价格上涨,目前又处于夏秋季水果交替季节,水果价格呈现小幅波动。预计后期,南平市水果市场零售价格将小幅波动运行。
