根据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测数据，上周（2026年5月4日-10日）我市监测样本企业的主要生活必需品市场价格延续涨跌互现态势，供需关系总体平稳。其中，蔬菜、鸡蛋市场价格涨跌不一，猪肉市场价格整体平稳，水产品、水果市场价格稳中下跌。具体运行情况如下：

　　一、蔬菜市场价格涨跌互现

　　据监测数据，上周我市蔬菜零售市场平均价格为8.04元/公斤，环比下降0.5%；蔬菜农贸市场平均价格为8.10元/公斤，环比上涨0.1%；蔬菜批发市场平均价格为3.29元/公斤，环比上涨0.9%。零售市场中，监测的35个蔬菜品种中26种价格下跌。节前蔬菜市场集中上市量增多，品种丰富，供应充裕，节后居民消费回归常态化，需求有所减弱，零售市场价格微幅下行。预计后期随着本地蔬菜上市量持续增加，蔬菜市场价格将稳中趋降。

　　二、猪肉市场价格整体平稳

　　据监测数据，上周我市后腿肉零售市场平均价格为36.80元/公斤，环比持平；白条猪批发市场平均价格为16.80元/公斤，环比持平；后腿肉农贸市场平均价格为26.40元/公斤，环比持平。节后猪肉消费回归常态，居民家庭采购平稳，屠宰企业开工率维持稳定，市场供需平衡，价格基本持平。预计短期内猪肉价格将维持平稳运行态势。

　　三、鸡蛋市场价格各有涨跌

　　据监测数据，上周我市鸡蛋零售市场平均价格为13.26元/公斤，环比下降3.9%；鸡蛋批发市场平均价格为9.20元/公斤，环比上涨9.5%；鸡蛋农贸市场平均价格为9.80元/公斤，环比上涨1.7%。目前鸡蛋供应基本充足，零售端受节日期间超市促销及节后家庭消费减弱影响，市场价格出现回落。预计后期随着气温升高及端午备货启动，鸡蛋市场价格将稳中偏强运行。

　　四、、水产品市场价格普遍回落

　　据监测数据，上周我市水产品零售市场平均价格为31.40元/公斤，环比下降1.3%。分品种看，监测的6种水产品价格全部下跌，其中草鱼、鲢鱼降幅居前，环比分别下降3.2%、2.0%；鲤鱼、大带鱼、鲫鱼、大黄鱼也有0.7%至1.3%的跌幅。节后水产品消费需求减弱，加之养殖户出塘积极性较高，市场供应充足，价格延续回落态势。预计短期内水产品市场价格将稳中趋降运行。

　　五、、水果市场价格稳中微降

　　据监测数据，上周我市水果零售市场平均价格为12.54元/公斤，环比下降0.9%。分品种看，香蕉、梨降幅较大，环比分别下降3.9%、1.9%；葡萄、柑橘价格微跌。当前夏季时令水果陆续上市，市场供应充足，品种丰富，价格整体稳中偏弱。预计后期随着上市量进一步增加，水果市场价格将继续下行。