根据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测数据，上周（2026年3月16日-22日）我市监测样本企业的主要生活必需品市场供需总体平稳。受近期天气变化、部分品种产地供应结构调整以及季节性轮换等因素影响，各品类市场价格涨跌互现。具体运行情况如下：

　　一、蔬菜市场价格各有涨跌

　　据监测数据，上周我市蔬菜零售市场平均价格为7.48元/公斤，环比上涨4.6%；蔬菜批发市场平均价格为8.38元/公斤，环比下降2.4%；蔬菜农贸市场平均价格为3.42元/公斤，环比上涨2.4%。零售端方面，受近期气温波动及部分叶菜类、瓜菜类品种产地供应偏紧影响，零售市场价格普遍上扬。随着气温逐步回升，本地蔬菜上市量稳步增加，预计后期菜价将逐步企稳回落。

　　二、猪肉市场价格稳中有降

　　据监测数据，上周我市后腿肉零售市场平均价格为37.20元/公斤，环比下降1.6%；白条猪批发市场平均价格为18.00元/公斤，环比下降2.2%；后腿肉农贸市场平均价格为27.00元/公斤，环比下降1.1%。目前生猪存栏维持高位，供应整体偏宽松，消费进入传统淡季，居民家庭采购需求减弱，屠宰企业开工率维持常态，供大于需导致市场价格下跌。预计短期内猪肉价格仍将维持稳中偏弱运行态势。

　　三、鸡蛋市场价格涨跌互现

　　据监测数据，上周我市鸡蛋零售市场平均价格为13.50元/公斤，环比下降0.7%；鸡蛋批发市场平均价格为7.60元/公斤，环比上涨5.6%；鸡蛋农贸市场平均价格为9.44元/公斤，环比上涨0.9%。随着清明假期临近，食品加工企业及经销商集中采购增多，消费需求回暖，推动批发市场价格回升。预计随着气温回升、产蛋率提高，鸡蛋价格或将稳中调整。

　　四、水产品市场价格稳中微降

　　据监测数据，上周我市水产品零售市场平均价格为29.83元/公斤，环比下降0.4%。分品种看，监测的水产品中鲤鱼、草鱼、鲫鱼、大黄鱼价格环比分别上涨3.7%、2.0%、2.6%、0.7%；鲢鱼、大带鱼价格环比分别下降5.8%、5.9%。近期水产品市场供应基本充足，消费需求总体平稳，部分品种受产地供应及季节性因素影响价格波动运行。预计短期内水产品市场价格将延续波动走势。

　　五、水果市场价格稳中上涨

　　据监测数据，上周我市水果零售市场平均价格为12.67元/公斤，环比上涨2.1%。分品种看，监测的水果中香蕉、梨、柑橘环比分别上涨3.9%、4.0%、2.6%。当前正值春季时令水果交替上市期，部分品种供应量有所减少，带动价格整体上行。预计后期随着更多时令水果上市，水果价格将趋于稳定。