根据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测统计，上周（2025年9月1日-7日）我区主要生活必需品供应充足，需求平稳。其中：肉类市场价格各有涨跌，禽蛋类市场价格基本平稳，蔬菜类市场价格稳中上涨。具体情况分析如下：

　　一、肉类市场价格各有涨跌

　　上周我区猪后腿肉价格22元/公斤，环比下降4.3%，牛腿肉价格85元/公斤，环比上涨1.2%，羊腿肉价格70元/公斤，环比持平。上周开学季到来，生猪养殖端出栏量增加，市场处于供强需弱，猪肉价格出现下跌趋势。预计后期肉类市场价格将稳中调整。

　　二、禽蛋类市场价格基本平稳

　　上周我区白条鸡价格24元/公斤，环比持平；鸡蛋价格10元/公斤，环比持平。目前产蛋鸡存栏量、产蛋率基本稳定，鸡蛋市场供需平稳，价格环比持平。预计后期禽蛋类市场价格将平稳波动运行。

　　三、蔬菜类市场价格稳中上涨

　　上周我区蔬菜类平均价格为9.78元/公斤，环比上涨3.3%。其中：油菜12元/公斤，环比上涨20%；芹菜12元/公斤，环比持平；生菜10元/公斤，环比上涨11.1%；大白菜6元/公斤，环比上涨20%；菠菜20元/公斤，环比上涨17.6%；圆白菜6元/公斤，环比上涨9.1%；西兰花17元/公斤，环比上涨13.3%；菜花12元/公斤，环比上涨20%；白萝卜5元/公斤，环比上涨11.1%；土豆5元/公斤，环比下降9.1%；生姜14元/公斤，环比下降6.7%；胡萝卜6元/公斤，环比持平；莲藕14元/公斤，环比下降12.5%；莴笋10元/公斤，环比上涨17.6%；山药16元/公斤，环比持平；黄瓜7.5元/公斤，环比上涨15.4%；冬瓜4元/公斤，环比持平；苦瓜6元/公斤，环比下降14.3%；西葫芦8元/公斤，环比上涨14.3%；南瓜6元/公斤，环比持平；豆角8元/公斤，环比上涨14.3%；豆芽6元/公斤，环比持平；西红柿10元/公斤，环比上涨11.1%；茄子8元/公斤，环比持平；辣椒18元/公斤，环比持平；青椒12元/公斤，环比下降7.7%；洋葱5元/公斤，环比下降9.1%；蒜头12元/公斤，环比下降14.3%；韭菜10元/公斤，环比持平；大葱8元/公斤，环比持平。近期气温依然较高，对部分蔬菜生长造成一定影响，供应有所收紧，带动蔬菜市场价格上涨。预计后期蔬菜类市场价格将稳中偏强运行。