根据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测数据显示，上周（2025年7月21日-27日）我市监测样本企业的主要生活必需品市场价格与前一周相比涨跌互现，其中：蔬菜市场价格涨跌互现，猪肉市场价格稳中微降，鸡蛋市场价格稳中下跌。具体情况分析如下：

　　一、蔬菜市场价格涨跌互现

　　据监测数据显示，上周我市监测样本企业的蔬菜零售市场均价格为6.84元/公斤，环比下降1.4%；蔬菜批发市场均价格为4.86元/公斤，环比上涨0.2%；蔬菜农贸市场均价格为8.00元/公斤，环比上涨1.3%。上周我市降雨频发，气温升高，给蔬菜运输带来影响，储存、运输成本增加，叠加部分蔬菜供应出现断茬，整体上货量减少，蔬菜批发市场价格季节性波动上涨运行。下周我市持续高温多雨的天气，受天气影响，蔬菜保鲜、运输成本上升，预测下周蔬菜将有所价格上升。

　　二、猪肉市场价格稳中微降

　　据监测数据显示，上周我市监测样本企业的后腿肉批发市场价格平均为22.23元/公斤，环比下降0.4%；后腿肉农贸市场价格平均为26.79元/公斤，环比持平。供应方面，当前生猪屠宰量处于高位，随着气温升高，养殖端饲养难度增加，出栏速度加快，生猪供应有所增加。需求方面，高温抑制肉类消费需求，下游销售压力较大，猪肉批发市场价格整体稳中有降。随着生猪产能优化，预计后期猪肉市场价格将有望企稳。

　　三、鸡蛋市场价格稳中下跌

　　据监测数据显示，上周我市监测样本企业的鸡蛋农贸市场均价格为11.75元/公斤，环比下降1.2%。目前鸡蛋产区供应能力较为充足，高温天气下，鸡蛋储存难度较大，养殖端以及产销各环节仍有积极清库存的压力，尤其是销区出货难度加大，流通环节供应压力增加，降价刺激出货的现象增多。养殖端对于“金九银十”提前备货预期较强，看涨后市的情绪下，预计后期我市鸡蛋市场价格将呈温和回升态势。