根据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测数据显示,上周(2025年6月23日-29日)我省监测样本企业的主要生活必需品市场价格与前一周相比,蔬菜市场价格稳中下跌,猪肉市场价格涨跌互现,鸡蛋市场价格稳中下滑,禽类市场价格稳中上涨,水产品市场价格各有涨跌,水果市场价格涨跌不一。具体分析如下:
一、蔬菜市场价格稳中下跌
据监测数据显示,上周我省监测样本企业的蔬菜零售市场平均价格为7.25元/公斤,环比下跌0.5%;蔬菜批发市场平均价格为4.53元/公斤,环比下跌2.2%;蔬菜农贸市场平均价格为8.05元/公斤,环比下跌0.4%。总体来看,上周我省监测样本企业的蔬菜市场价格稳中下跌。近期耐储类、茄果类蔬菜大量上市,市场供应量增加,同时各大中院校放假,集中采购量下降,致使整体蔬菜市场价格回落。预计后期我省蔬菜市场价格受供需变化等因素影响或将稳中调整。
二、猪肉市场价格涨跌互现
据监测数据显示,上周我省监测样本企业的后腿肉零售市场平均价格为28.91元/公斤,环比持平;后腿肉批发市场平均价格为23.34元/公斤,环比上涨0.7%;后腿肉农贸市场平均价格为29.42元/公斤,环比下跌0.9%。总体来看,上周我省监测样本企业的猪肉价格涨跌互现。近期生猪市场呈现南强北弱特征,短期内受二次育肥及政策预期支撑,批发市场价格有所回弹,但需求端延续疲软状态,终端消费缺乏实质性改善。预计后期我省猪肉市场价格受供需变化等因素影响或将震荡调整。
三、鸡蛋市场价格稳中下滑
据监测数据显示,上周我省监测样本企业的鸡蛋零售市场平均价格为9.97元/公斤,环比下跌0.1%;鸡蛋批发市场价格平均为5.80元/公斤,环比持平;鸡蛋农贸市场平均价格为11.07元/公斤,环比下跌1.6%。总体来看,上周我省监测样本企业的鸡蛋市场价格稳中下滑。目前蛋鸡存栏量维持高位,加上高温高湿天气不利于鸡蛋存储,经销商降价促销,市场处于传统淡季,供大于求导致整体鸡蛋市场价格下跌。预计后期我省鸡蛋市场价格受供需变化等因素影响或将稳中偏弱。
四、禽类市场价格稳中上涨
据监测数据显示,上周我省监测样本企业的白条鸡零售市场平均价格为29.25元/公斤,环比上涨0.9%;白条鸡批发市场平均价格为19.03元/公斤,环比上涨1.3%;白条鸡农贸市场平均价格为28.56元/公斤,环比持平。总体来看,上周我省监测样本企业的禽类市场价格稳中上涨。上周持续高温天气,肉鸡养殖、运输成本上升,带动白条鸡批发市场价格上涨。预计后期我省禽类市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。
五、水产品市场价格各有涨跌
据监测数据显示,上周我省监测样本企业的水产品零售市场平均价格为29.67元/公斤,环比下跌0.3%;水产品批发市场平均价格为25.70元/公斤,环比上涨1.1%。总体来看,上周我省监测样本企业的水产品市场价格各有涨跌。目前正处伏季休渔期,市场以养殖、冷冻类水产品为主,其中鲤鱼、草鱼以及鲫鱼的批发市场价格分别环比上涨1.3%、0.9%、0.8%,推动水产品批发市场价格上涨。预计后期我省水产品市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。
六、水果市场价格涨跌不一
据监测数据显示,上周我省监测样本企业的水果零售市场平均价格为11.39元/公斤,环比上涨0.2%;水果批发市场平均价格为7.70元/公斤,环比下跌0.6%。总体来看,上周我省监测样本企业的水果市场价格涨跌不一。近期持续高温天气,消费者对水果需求量上升,其中苹果、葡萄以及梨的零售市场价格分别环比上涨0.9%、0.9%、0.3%,带动水果零售市场价格上涨。预计后期我省水果市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。