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福建商务预报

福建省主要生活必需品市场价格各有涨跌(2025年6月9日-15日)

文章来源:福建省商务厅   作者:市场运行调节处   发布时间:2025-06-18 16:29:42

  根据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测数据显示,上周(2025年6月9日-15日)我省监测样本企业的主要生活必需品市场价格与前一周相比,蔬菜市场价格各有涨跌,猪肉市场价格涨跌互现,鸡蛋市场价格稳中下滑,禽类市场价格涨跌不一,水产品市场价格互有涨跌,水果市场价格涨跌各半。具体分析如下:

  一、蔬菜市场价格各有涨跌

  据监测数据显示,上周我省监测样本企业的蔬菜零售市场平均价格为7.44元/公斤,环比下跌0.4%;蔬菜批发市场平均价格为4.35元/公斤,环比上涨0.5%;蔬菜农贸市场平均价格为8.04元/公斤,环比下跌0.2%。总体来看,上周我省监测样本企业的蔬菜市场价格各有涨跌。近期本地露天蔬菜进入上市高峰期,加上外调蔬菜运输顺畅,市场供应总体充足,促使蔬菜零售市场价格下行。预计后期我省蔬菜市场价格受供需变化等因素影响或将稳中调整。

  二、猪肉市场价格涨跌互现

  据监测数据显示,上周我省监测样本企业的后腿肉零售市场平均价格为28.85元/公斤,环比上涨0.4%;后腿肉批发市场平均价格为22.79元/公斤,环比上涨2.6%;后腿肉农贸市场平均价格为30.17元/公斤,环比下跌0.2%。总体来看,上周我省监测样本企业的猪肉价格涨跌互现。受前期猪价持续下行影响,目前养殖端存在缩量挺价情绪,且夏季高温多雨,生猪养殖、运输成本增加,支撑猪肉批发市场价格上涨。预计后期我省猪肉市场价格受供需变化等因素影响或将震荡调整。

  三、鸡蛋市场价格稳中下滑

  据监测数据显示,上周我省监测样本企业的鸡蛋零售市场平均价格为9.43元/公斤,环比下跌1.6%;鸡蛋批发市场价格平均为6.60元/公斤,环比持平;鸡蛋农贸市场平均价格为11.45元/公斤,环比下跌0.9%。总体来看,上周我省监测样本企业的鸡蛋市场价格稳中下滑。近期在产蛋鸡存栏维持高位,鸡蛋供应充足,而受高温高湿天气影响,贸易商采购心态谨慎,市场走货缓慢,鸡蛋零售市场价格继续承压下行。预计后期我省鸡蛋市场价格受供需变化等因素影响或将稳中偏弱。

  四、禽类市场价格涨跌不一

  据监测数据显示,上周我省监测样本企业的白条鸡零售市场平均价格为23.70元/公斤,环比上涨1.2%;白条鸡批发市场平均价格为19.33元/公斤,环比下跌1.1%;白条鸡农贸市场平均价格为29.73元/公斤,环比下跌1.1%。总体来看,上周我省监测样本企业的禽类市场价格涨跌不一。目前白羽肉鸡出栏量有所增长,但肉类消费正处于淡季,需求疲软,上周白条鸡批发市场价格呈偏弱走势。预计后期我省禽类市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。

  五、水产品市场价格互有涨跌

  据监测数据显示,上周我省监测样本企业的水产品零售市场平均价格为28.32元/公斤,环比上涨0.7%;水产品批发市场平均价格为23.14元/公斤,环比下跌0.8%。总体来看,上周我省监测样本企业的水产品市场价格互有涨跌。进入伏季休渔期,水产品供应量有所减少,其中草鱼、大带鱼以及大黄鱼的零售市场价格分别环比上涨1.4%、0.8%、0.8%,推动水产品零售市场价格上涨。预计后期我省水产品市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。

  六、水果市场价格涨跌各半

  据监测数据显示,上周我省监测样本企业的水果零售市场平均价格为11.24元/公斤,环比上涨0.6%;水果批发市场平均价格为7.48元/公斤,环比下跌0.7%。总体来看,上周我省监测样本企业的水果市场价格涨跌各半。夏季高温天气,消费者对水果需求上升,其中葡萄、柑橘以及梨的零售市场价格分别环比上涨2.6%、1.1%、0.3%,带动水果零售市场价格上涨。预计后期我省水果市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。