根据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测数据显示，上周（2025年12月8日-14日）我市监测样本企业的主要生活必需品市场价格整体呈现各有涨跌的运行态势。具体表现为：蔬菜市场价格各有涨跌，猪肉市场价格涨跌互现，鸡蛋市场价格稳中略升，禽类市场价格整体稳定，水果市场价格涨跌不一。情况分析如下：

　　一、蔬菜市场价格各有涨跌

　　据监测数据显示，上周我市监测样本企业的蔬菜零售市场平均价格为8.88元/公斤，环比上涨1.3%；蔬菜批发市场平均价格为4.52元/公斤，环比下降3.6%；蔬菜农贸市场平均价格为9.13元/公斤，环比下降1.9%。随着气温下降，蔬菜生产逐步转入大棚模式，运输及保鲜成本增加，尤其叶菜类和反季节蔬菜价格仍存上涨压力。预计12月中下旬蔬菜整体市场价格将趋于稳定。

　　二、猪肉市场价格涨跌互现

　　据监测数据显示，上周我市监测样本企业的后腿肉零售市场平均价格为38.00元/公斤，环比上涨5.0%；白条猪批发市场平均价格为19.60元/公斤，环比下降1.0%；后腿肉农贸市场平均价格为30.57元/公斤，环比持平。受传统腌腊、餐饮备货等消费旺季带动，猪肉需求稳步提升，零售价格平稳上涨，但由于生猪产能总体稳定，政策调控持续发力，上涨空间有限。预计后期猪肉市场价格将震荡调整运行。

　　三、鸡蛋市场价格稳中略升

　　据监测数据显示，上周我市监测样本企业的鸡蛋零售市场平均价格为13.80元/公斤，环比持平；鸡蛋批发市场平均价格为7.20元/公斤，环比上涨2.9%；鸡蛋农贸市场平均价格为10.51元/公斤，环比上涨0.5%。随着冬至及元旦临近，食品加工企业备货需求增加，鸡蛋批发市场价格有所上涨。预计后期鸡蛋市场价格将稳中偏强运行。

　　四、禽类市场价格整体稳定

　　据监测数据显示，上周我市监测样本企业的白条鸡零售市场价格环比持平；白条鸡批发市场平均价格为14.00元/公斤，环比持平；白条鸡农贸市场平均价格为32.33元/公斤，环比持平。当前肉禽供应充足，消费需求平稳。年终聚餐、家庭采购增加对禽类价格形成一定支撑，但由于猪肉价格低位且禽类替代效应有限，禽类价格保持稳定。预计后期禽类市场价格将平稳波动运行。

　　五、水果市场价格涨跌不一

　　据监测数据显示，上周我市监测样本企业的水果零售市场平均价格为13.84元/公斤，环比上涨1.9%；水果批发市场平均价格为8.20元/公斤，环比下降3.2%。零售端价格受冬季优质水果上市带动平稳上涨，批发端价格因柑橘类等品种供应充足而有所下调。预计后期水果市场价格将稳中调整。