根据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测数据显示,上周(2025年10月20日-26日)我市监测样本企业的主要生活必需品市场价格与前一周相比,蔬菜价格整体上涨,猪肉价格稳中略降,鸡蛋价格各有涨跌,禽类价格稳中下跌,水产品价格稳中有降,水果价格稳中下行。具体分析如下:
一、蔬菜市场价格整体上涨
据监测数据显示,上周我市监测样本企业的蔬菜零售市场平均价格为9.16元/公斤,环比上涨1.0%;蔬菜批发市场平均价格为4.50元/公斤,环比上涨16.3%;蔬菜农贸市场平均价格为9.22元/公斤,环比上涨2.0%。受天气及换季影响,部分蔬菜采摘、运输受限,供应有所减少,带动蔬菜市场价格上涨。预计后期随着秋季蔬菜逐步上市,市场价格将稳中调整。
二、猪肉市场价格稳中略降
据监测数据显示,上周我市监测样本企业的后腿肉零售市场平均价格为30.71元/公斤,环比持平;白条猪批发市场平均价格为20.0元/公斤,环比下降1.0%;后腿肉农贸市场平均价格为31.25元/公斤,环比下降0.8%。近期生猪出栏量持续增加,市场供应充裕,终端消费需求平淡,带动批发价格继续小幅下行。预计短期内猪肉价格仍将承压运行,批发环节或延续小幅下降趋势。
三、鸡蛋市场价格各有涨跌
据监测数据显示,上周我市监测样本企业的鸡蛋零售市场平均价格为13.24元/公斤,环比持平;鸡蛋批发市场平均价格为6.4元/公斤,环比下降3.0%;鸡蛋农贸市场平均价格为10.43元/公斤,环比上涨0.8%。目前鸡蛋供应充足,产区库存水平较高,批发价格继续下降,中间环节去库存压力依然较大。短期内蛋鸡存栏量处于高位,市场供大于求格局未改,预计鸡蛋市场价格将继续在低位震荡。
四、禽类市场价格稳中下跌
据监测数据显示,上周我市监测样本企业的白条鸡零售市场平均价格为31.97元/公斤,环比持平;白条鸡批发市场平均价格为14.4元/公斤,环比下降4.0%;白条鸡农贸市场平均价格为33.33元/公斤,环比持平。目前禽类市场供需基本平衡,零售和农贸价格保持稳定。批发价格小幅下降,主要受生猪价格下行及替代消费减弱影响。近期饲料成本波动不大,养殖端出栏量稳定,预计后期禽类价格仍将以稳为主。
五、水产品市场价格稳中有降
据监测数据显示,上周我市监测样本企业的水产品零售市场平均价格为34.03元/公斤,环比下降0.6%;水产品批发市场平均价格为31.48元/公斤,环比下降3.7%。上周水产品市场供应相对充足,消费需求基本平稳,水产品零售市场价格以稳为主。预计后期水产品市场价格将稳中调整。
六、水果市场价格稳中下行
据监测数据显示,上周我市监测样本企业的水果零售市场平均价格为12.69元/公斤,环比下降0.5%;水果批发市场平均价格为8.47元/公斤,环比下降1.2%。近期秋季水果上市量进一步增加,水果市场供应相对充足,导致批发市场价格有所下降。预计后期水果市场价格将震荡调整。
