根据商务部生活必需品市场监测统计,上周(2024年7月15日-21日)我区主要生活必需品供应充足,需求平稳。其中:肉类、禽蛋类市场价格基本平稳,蔬菜类市场价格稳中下跌。具体情况分析如下:
一、肉类价格保持稳定
上周我区猪后腿肉价格26元/公斤,环比持平;牛腿肉价格72元/公斤,环比持平;羊腿肉价格为70元/公斤,环比持平。上周猪肉供应相对充足,消费者对肉类需求稳定,猪肉价格平稳。预计后期肉类市场价格将趋于稳定。
二、禽蛋类价格保持稳定
上周我区白条鸡价格28元/公斤,环比持平;鸡蛋价格12.00元/公斤,环比持平。目前产蛋鸡存栏量基本稳定,产、销区走货基本正常,鸡蛋市场需求平稳,鸡蛋价格稳定。预计后期禽蛋类市场价格将保持稳定。
三、蔬菜类价格稳中下跌
上周我区蔬菜类平均价格为9.83元/公斤,环比下降0.2%;其中:油菜10元/公斤,环比持平;芹菜12元/公斤,环比持平;生菜8元/公斤,环比持平;大白菜4元/公斤,环比持平;菠菜14元/公斤,环比持平;圆白菜5元/公斤,环比持平;西兰花12元/公斤,环比持平;菜花11元/公斤,环比下降8.3%;白萝卜4元/公斤,环比持平;土豆5元/公斤,环比持平;生姜14元/公斤,环比持平;胡萝卜6元/公斤,环比持平;莲藕18元/公斤,环比持平;莴笋8元/公斤,环比持平;山药14元/公斤,环比持平;黄瓜8元/公斤,环比持平;冬瓜4.5元/公斤,环比上涨12.5%;苦瓜10元/公斤,环比持平;西葫芦8元/公斤,环比持平;南瓜8元/公斤,环比持平;豆角13元/公斤,环比下降7.1%;豆芽6元/公斤,环比持平;西红柿8元/公斤,环比持平;茄子13元/公斤,环比下降7.1%;辣椒20元/公斤,环比持平;青椒12.5元/公斤,环比持平;洋葱5元/公斤,环比持平;蒜头14元/公斤,环比持平;韭菜11元/公斤,环比上涨10%;大葱9元/公斤,环比上涨12.5%。上周我区总体蔬菜供应充足,品种丰富,货源充足,需求平稳,蔬菜价格有所下跌。预计后期蔬菜类市场价格将波动运行。