据商务部生活必需品市场监测统计,上周(2024年12月9日-15日)我区主要生活必需品供应充足,需求平稳。其中:肉类、禽蛋类市场价格基本平稳,蔬菜类市场价格稳中上涨。具体情况分析如下:
一、肉类市场价格基本稳定
上周我区猪后腿肉价格26元/公斤,环比持平;牛腿肉价格78元/公斤,环比持平;羊腿肉价格为70元/公斤,环比持平。近期生猪出栏平稳,猪肉供应充足,消费需求稳定,价格环比持平。预计后期肉类市场价格将趋于稳定。
二、禽蛋类市场价格相对平稳
上周我区白条鸡价格26元/公斤,环比持平;鸡蛋价格12元/公斤,环比持平。上周产蛋鸡存栏量基本稳定,产、销区走货基本正常,鸡蛋市场需求平稳,价格环比持平。预计后期禽蛋类市场价格将保持稳定。
三、蔬菜类市场价格稳中上涨
上周我区蔬菜类平均价格为9.25元/公斤,环比上涨0.5%;其中:油菜8元/公斤,环比持平;芹菜12元/公斤,环比下降7.7%;生菜8元/公斤,环比持平;大白菜4元/公斤,环比持平;菠菜8元/公斤,环比持平;圆白菜5元/公斤,环比持平;西兰花12元/公斤,环比持平;菜花7元/公斤,环比上涨16.7%;白萝卜4元/公斤,环比持平;土豆6元/公斤,环比持平;生姜16元/公斤,环比持平;胡萝卜6.5元/公斤,环比下降7.1%;莲藕14元/公斤,环比持平;莴笋6元/公斤,环比持平;山药14元/公斤,环比持平;黄瓜7元/公斤,环比持平;冬瓜5.5元/公斤,环比下降8.3%;苦瓜8元/公斤,环比持平;西葫芦7.5元/公斤,环比上涨7.1%;南瓜5元/公斤,环比持平;豆角12元/公斤,环比持平;豆芽6元/公斤,环比持平;西红柿12元/公斤,环比持平;茄子11元/公斤,环比上涨10%;辣椒18元/公斤,环比持平;青椒10元/公斤,环比持平;洋葱6元/公斤,环比持平;蒜头18元/公斤,环比持平;韭菜11元/公斤,环比上涨10%;大葱10元/公斤,环比持平。进入冬季,气温偏低,对蔬菜生长造成一定影响,部分蔬菜市场价格上涨。预计后期蔬菜类市场价格将稳中调整。