根据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测数据显示，上周（2024年11月4日-10日）我市监测样本企业的主要生活必需品市场价格与前一周相比涨跌互现。其中：猪肉市场价格涨跌互现，蔬菜、鸡蛋市场价格稳中下降，水产品、水果市场价格稳中上涨。具体情况分析如下：

　　一、蔬菜市场价格稳中下降

　　据监测数据显示，上周我市监测样本企业的蔬菜零售市场均价格为8.64元/公斤，环比下降5.1%；蔬菜批发市场均价格为4.92元/公斤，环比下降0.2%；蔬菜农贸市场均价格为9.32元/公斤，环比下降1.1%。上周蔬菜供应形势持续向好，自供能力不断加强，前期推迟上市的品种逐步恢复，处于产区田间蔬菜“量增价跌”的进程中，加之当前季节蔬菜保鲜成本降低，成本优势拉动整体蔬菜价格下行。预计短期内蔬菜行情会继续维持在下行区间内。

　　二、猪肉市场价格涨跌互现

　　据监测数据显示，上周我市监测样本企业的后腿肉零售市场价格平均为25.83元/公斤，环比上涨18.0%；后腿肉批发市场价格平均为25.33元/公斤，环比下降9.5%；后腿肉农贸市场价格平均为28.63元/公斤，环比持平。生猪供应能力进一步增强，批发市场价格呈下降走势，但由于天气转凉，迎来立冬节气，猪肉消费水平出现回升，猪肉零售市场均价格呈上涨趋势。整体来看，市场博弈依旧明显，需求跟进略显滞后。预计后期猪价或以稳中下行走势运行为主。

　　三、鸡蛋市场价格整体下降

　　据监测数据显示，上周我市监测样本企业的鸡蛋零售市场均价格为12.37元/公斤，环比下降8.5%；鸡蛋批发市场均价格为9.8元/公斤，环比下降2.0%；鸡蛋农贸市场均价格为13.69元/公斤，环比下降0.1%。临近“双十一”尾声，商超、电商补库需求降低，鸡蛋市场延续淡季需求，贸易商多以销定采，部分贸易商少量拿货以维持蛋价，但难以扭转需求弱势格局，各环节被动累库。考虑到当前天气适合鸡蛋储存，市场挺价情绪增加，预计后期价格呈震荡偏弱运行。

　　四、水产市场价格稳中上涨

　　据监测数据显示，上周我市监测样本企业的水产品零售市场均价格为29.23元/公斤，环比上涨0.7%。上周部分水产品价格实现逆势上涨，大黄鱼得益于市场需求的增加，价格环比上涨17.7%，带动水产品市场价格上涨。随着天气逐渐转冷，水产品养殖和运输成本可能会相应增加，将对市场价格产生一定的影响。预计后期水产品市场整体价格或震荡走势运行。

　　五、水果市场价格稳中有涨

　　据监测数据显示，上周我市监测样本企业的水果零售市场均价格为11.41元/公斤，环比上涨0.5%；水果批发市场均价格7.33元/公斤，环比上涨1.8%。上周重点监测的各类水果供需平稳，其中菠萝零售市场价格上涨明显，环比增长达38.0%，拉动整体水果零售市场均价由跌回升。批发市场西瓜价格环比上涨18.2%，成批发市场均价格上涨最大拉动力。当前水果市场整体供需相对平衡，预计后期水果市场价格或呈平稳震荡走势运行。