2026年3月23日—3月29日,全区生活必需品市场货源充足、品类丰富、流通顺畅,价格整体呈有涨有跌、总体平稳运行态势,未出现断供脱销、异常波动等情况,市场保障有力有序。具体监测情况如下。
一、猪肉价格稳中有降。据监测,后腿精瘦肉零售均价为27.9元/公斤,周环比下降0.8%;超市均价为28.6元/公斤,周环比下降0.4%;去骨后腿肉24.5元/公斤,周环比下降1.3%;三线肉26.9元/公斤,周环比与上期持平。预计后期猪肉平均零售价格或将保持下跌态势运行。
二、蔬菜价格稳中略降。本周气温回升,春菜新鲜上市,批发市场交易量增加,交易品种丰富,价格持续回落。据监测,上周30种蔬菜超市零售价“9涨10降11持平”,均价为7.09元/公斤,周环比下降0.3%。其中,茄子、西葫芦、蒜头、苦瓜零售价分别为8.12元/公斤、8.13元/公斤、12.32元/公斤、11.29元/公斤,周环比分别上涨2.1%、0.5%、0.2%、0.1%;莴笋、大葱、芹菜、韭菜、西红柿零售价分别为6.86元/公斤、6.76元/公斤、6.24元/公斤、9.31元/公斤、8.05元/公斤,周环比分别下降4.6%、4.1%、3.9%、3.2%、2.9%。目前,气温回升利于茄果类蔬菜生长,上市量集中,供应充足,价格快速回落。预计后期随着气温继续回升,蔬菜上市量进一步增加,价格将维持季节性下行走势。
三、粮油价格基本稳定。我区粮油企业、商超粮油供应充足,居民消费需求稳定,粮油价格运行稳定。据监测,普通大米零售价为5.44元/公斤,周环比上涨0.39%;面粉价格为5.71元/公斤,周环比上涨0.4%;大豆8.46元/公斤,周环比下跌0.1%;金龙鱼菜籽油69元/5升,周环比均与上期持平;花生油均价24.44元/5升,周环比上涨0.2%。目前,我区粮油市场供应充足、需求稳定。预计后期粮油消费将维持刚性,受国际大宗商品价格波动影响有限,价格将趋稳或窄幅震荡运行。
四、禽蛋价格稳中略涨。据监测,超市鸡蛋零售价为12元/公斤,周环比上涨0.9%;农贸市场鸡蛋零售价为12元/公斤,周与上期价格持平。超市白条鸡零售价为26.57元/公斤,周环比上涨0.2%;农贸市场白条鸡零售价为25元/公斤,与上期价格持平。本周我区鸡蛋受开学复工及节前备货预期拉动,价格略微上浮;预计后期鸡蛋鸡肉价格则因替代消费需求支撑保持稳定。
五、水果水产稳中略降。目前本地脐橙、血橙、春见等中晚熟柑橘错峰上市,外地草莓、蓝莓、樱桃等时令水果以及榴莲、凤梨等热带水果大量涌入市场,水果市场供应充足、品种丰富,供需市场进入休整与过渡阶段,总体价格稳中有跌。据监测,红富士苹果11.96元/公斤,周环比下降7.93%;香蕉7.56元/公斤,周环比下降15.63%;芒果12.98元/公斤,脐橙9.98元/公斤,周环比均与上期持平。草鱼19.98元/公斤,周环比下降9.1%;鲫鱼22.96元/公斤,周环比下降0.17%;大带鱼39.98元/公斤,周环比上涨0.03%;对虾51.96元/公斤,周环比下降0.63%。学校开学及工厂复工带来了一定的集中采购需求,这部分需求抵消了部分节日后的消费回落,气温回暖,养殖户出鱼量增多,市场供应量增加,价格小幅下跌。预计全区水产品价格将呈现平稳走势运行。
