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重庆商务预报

重庆市潼南区2025年8月第2周(8月11日—8月17日)生活必需品运行情况分析

文章来源:重庆市潼南区商务委员会   作者:市场体系建设科   发布时间:2025-08-25 09:58:20

  我区生活必需品市场货源充足,价格运行以稳为主。生活必需品中猪肉、水果、水产品价格微幅上涨;粮油、禽蛋类价格总体稳定,蔬菜价格涨少跌多。具体监测情况如下:

  一、猪肉价格略微上涨。据监测,农贸市场精瘦肉零售价格为27元/公斤,周环比上涨0.4%,五花肉30元/公斤,周环比上涨11.1%。超市精瘦肉零售价为25.8元/公斤,周环比上期持平;五花肉33.9元/公斤,周环比上涨20.5%;三线肉零售价为28元/公斤,周环比与上期持平。因受高温天气影响,猪肉供应量有所降低,而市场需求量相对稳定,供需略微变化,导致肉类价格总体有所上涨。根据天气预报、市场需求和养殖供应趋势,预计近期猪肉价格将微幅波动运行。

  二、蔬菜价格涨少跌多。据监测,30种蔬菜超市零售价“9涨12降9持平”,均价为6.56元/公斤,周环比下降0.03%。其中,芹菜、生菜、大白菜、西兰花、白萝卜零售价分别为6.98元/公斤、6.56元/公斤、4.98元/公斤、7.98元/公斤、2.56元/公斤,周环比分别上涨1.27%、2.01%、0.73%、2.33%、0.17%;莲藕、莴笋、山药、黄瓜、冬瓜、西葫芦、西红柿零售价分别为6.96元/公斤、4.98元/公斤、6.98元/公斤,3.98元/公斤、2.98元/公斤、5.98元/公斤、6.98元/公斤周环比分别下降1.51%、4.71%、3.51%、3.73%、7.15%、6.09%、8.73%。由于蔬菜种类具有季节性,且受到天气和气候等因素的影响,导致蔬菜种类的生产和上市时间相对固定,本周天气与上周一样炎热,蔬菜种类和产量略微波动,因此蔬菜价格涨少跌多。预计下周蔬菜价格波动不大。

  三、粮油价格基本稳定。据监测,大米零售价为5.0元/公斤,面粉零售价为4.9元/公斤,周环比均与上期持平;菜籽油17.6元/升,周环比下降1.57%;色拉油12.56元/公斤,周环比下降2.66%;花生油22.8元/升,调和油15.2元/升,周环比均与上期持平。随着持续高温天气,粮油市场继续处于消费淡季,我区菜籽油、豆油库存充足,加之区内新季油菜籽小作坊炼油高峰结束,居民存货较多,短期购买力减弱,食用油市场“供足需弱”特征突出,价格将以稳为主。。

  四、禽蛋价格总体稳定。据监测,超市鸡蛋零售价为14元/公斤,周环比与上期持平;农贸市场鸡蛋零售价为13元/公斤,周环比与上期持平。超市白条鸡零售价为25.9元/公斤,周环比上涨2.04%;农贸市场白条鸡零售价为25元/公斤,周环比与上期持平。预计近期我区禽蛋价格将继续趋稳运行。

  五、水果价格上涨。据监测,苹果、巨峰葡萄、西瓜零售价格分别为14.53元/公斤、16.63元/公斤、3.64元/公斤,周环比均与上期持平;柠檬、菠萝、桃子、芒果、李子零售价格分别为14.38元/公斤、8.9元/公斤、9.6元/公斤、12.9元/公斤、10.9元/公斤,周环比分别上涨2.91%、1.89%、1.71%、0.71%、1.21%。我区桃子、葡萄、西瓜等夏季水果品类齐全、供应充足,天气炎热水果消费增加,整体价格略微上涨。预计下周水果价格将趋稳运行或微幅上涨。

  六、水产品价格稳中略涨。据监测,大黄鱼、对虾零售价分别为39.98元/公斤、51.96元/公斤,周环比与上期持平,草鱼、鲫鱼、钳鱼零售价分别为22.03元/公斤、23.55元/公斤、26.9元/公斤,周环比分别上涨3.24%、2.66%、1.63%。期受持续高温天气影响,运输储存成本增加,加之当前水产品处于消费旺季,市场行情较好,叠加外地鱼流通减少,水产品价格略微上涨。预计近期水产品价格将窄幅波动运行。