根据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测显示,6月第一周(5月26日—6月1日),涪陵区生活必需品市场货源充足、运行稳定。重点监测的11种大类生活必需品零售价格与前一周相比(下称环比)涨少降多,呈“1涨5降5平”态势。其中:水果价格环比上涨;粮食、食用油、蛋类、水产品、蔬菜价格环比下降;肉类、禽类、奶制品、调味品、饮用水价格环比持平。具体情况分析如下:
粮食和食用油价格下降。粮食平均价格为6.14元/公斤,环比下降0.2%。其中,大米6.85元/公斤,环比持平;面粉5.43元/公斤,环比下降0.2%。食用油平均价格为18.96元/升,环比下降0.1%。其中,豆油12.43元/升,环比上涨0.1%;花生油30.55元/升,环比持平;菜籽油17.37元/升,环比下降0.3%;调和油15.49元/升,环比下降0.1%。全区粮油库存充足、供需平衡,预计后期零售价格受市场供需和经营成本变化小幅波动运行,总体保持平稳态势。
肉类价格持平。其中,后腿肉32.95元/公斤,环比下降0.2%;牛腿肉84.95元/公斤,环比持平;羊腿肉67.27元/公斤,环比持平。全区肉类商品货源稳定,库存充足,市场供应有保障,预计后期将保持平稳态势。
禽类、蛋类、奶制品、调味品、饮用水价格稳中有降。其中,白条鸡28.65元/公斤,环比持平;鸡蛋11.48元/公斤,环比下降2.1%;奶制品115.09元/升,环比持平;食盐5.61元/公斤,环比持平;食糖9.1元/公斤,环比持平;饮用水2.98元/升,环比持平。预计近期禽类和蛋类市场运行稳定,价格将呈现平稳或小幅下降趋势。
水产品价格下降。水产品平均价格为31.38元/公斤,同比下降0.7%。其中,鲤鱼22.65元/公斤,环比上涨0.4%;鲢鱼17.37元/公斤,环比持平;草鱼19.34元/公斤,环比下降6.5%;鲫鱼26.24元/公斤,环比上涨0.2%;大带鱼54.63元/公斤,环比持平;大黄鱼48.07元/公斤,环比下降0.1%;对虾79.13元/公斤,环比上涨0.1%;河蟹122元/公斤,环比持平。全区水产品货源充足,市场供需稳定,预计近期水产品市场运行稳定,价格将涨跌震荡运行。
蔬菜价格下降。蔬菜平均价格为7.43元/公斤,同比下降0.7%。受监测的30个蔬菜品种12涨16降2平。其中,涨幅较大的有:白萝卜2.67元/公斤,环比上涨17.1%;菜花6.28元/公斤,环比上涨16.1%;菠菜9.77元/公斤,环比上涨8.3%;降幅较大的有:南瓜4.02元/公斤,环比下降13%;辣椒9.06元/公斤,环比下降10.4%;西葫芦6.27元/公斤,环比下降9.4%;豆角6.17元/公斤,环比下降8.7%;环比持平的有:芹菜8.53元/公斤,生菜7.25元/公斤。预计近期蔬菜价格将呈现平稳或小幅下降趋势。
水果价格上涨。水果平均价格为13.26元/公斤,环比上涨1.4%。其中,苹果16.73元/公斤,环比上涨3.4%;香蕉11.96元/公斤,环比上涨3.7%;葡萄17.22元/公斤,环比上涨0.1%;柑橘10.91元/公斤,环比上涨3.3%;梨12.33元/公斤,环比上涨0.7%;西瓜10.41元/公斤,环比下降3.3%;菠萝10.87元/公斤,环比下降3.5%;芒果16.3元/公斤,环比下降4.7%。预计后期水果价格会稳中趋降。
(注:以上价格均为市场零售价格)