2025年6月2日—6月8日,我区生活必需品市场货源充足、价格运行稳定。生活必需品中猪肉、粮油、禽蛋、水产品类价格表现平稳,蔬菜、水果价格略有下降。具体监测情况如下:
一、猪肉价格总体稳定。据监测,本周超市精瘦肉零售价21.98元/公斤,周环比下降10.01%;去骨后腿肉和三线肉价格分别稳定在27.08元/公斤、30.02元/公斤左右;农贸市场精瘦肉零售价格为26元/公斤,周环比上涨8.03%;三线肉价格为29元/公斤,周环比与上期持平。当前猪肉市场货源稳定,库存充足,市场需求较为平稳,预计后期将保持平稳运行。
二、蔬菜价格微幅下降。蔬菜种植供应季节性较强,导致蔬菜价格有序波动。据监测,30种蔬菜超市零售价“5涨11降14持平”,均价为6.89元/公斤,周环比下降8.9%。其中,菠菜、莴笋、黄瓜、西红柿、茄子零售价分别为6.96元/公斤、4.96元/公斤、5.96元/公斤、8.96元/公斤、7.96元/公斤,分别周环比分别下降12.56%、16.78%、25.13%、18.25%、13.10%;大白菜、土豆零售价分别为5.16元/公斤、3.76元/公斤,周环比分别上涨30.3%、18.99%。预计近期蔬菜价格将呈现季节性波动走势。
三、粮油价格保持平稳。据监测,大米零售均价为7.4元/公斤,面粉零售均价为5.0元/公斤,大豆油13.4元/升,花生油22.8元/升,菜籽油17.5元/升,调和油15.2元/升,周环比与上期持平。我区粮油市场供应充足,预计近期粮油价格将继续趋稳运行。
四、禽蛋价格表现稳定。据监测,超市鸡蛋零售价为14元/公斤,周环比与上期持平;农贸市场鸡蛋零售价为13元/公斤,周环比下降2.16%。超市白条鸡零售价为28.9元/公斤,周环比与上期持平;农贸市场白条鸡零售价为26.21元/公斤,周环比与上期持平。进入6月,居民对禽蛋消费以日常饮食需求为主,无节日囤货或季节性替代消费现象,价格保持稳定运行。预计后期禽蛋类价格将围绕当前价位小幅波动。
五、水果价格稳中略降。据监测,苹果、香蕉、芒果零售价格分别为10.96元/公斤、9.56元/公斤、12.96元/公斤,周环比分别下降8.36%、12.77%、7.16%;巨峰葡萄、脐橙零售价格15.96元/公斤、8.96元/公斤,与上期价格持平。6月天气炎热,葡萄、菠萝、桃子等应季新鲜水果上市量增加,柑橘类水果售卖逐渐退出市场。预计近期我区水果价格将窄幅波动或趋稳运行。
六、水产品价格基本稳定。据监测,鲫鱼、鲢鱼、大带鱼、大黄鱼零售价分别为22.6元/公斤、17.9元/公斤、35.6元/公斤、38.98元/公斤,周环比与上期持平;草鱼、对虾零售价分别为18.96元/公斤、59.8元/公斤,周环比分别下降5.01%、13.71%。端午节后需求放缓,但夏季是水产品传统消费旺季,市场需求仍为旺盛,推动价格整体高位趋稳运行。预计近期水产品价格将继续保持稳定态势。