5月第3周（5月12日—5月18日）我区重点监测的猪肉、水产品、水果价格总体稳定，蔬菜价格微幅下跌，禽蛋、粮油价格小幅上涨。具体分析情况如下：

　　猪肉价格总体稳定。据监测，猪后腿肉超市零售价为24.03元/公斤，周环比持平；猪后腿肉农贸市场零售价为36元/公斤，周环比持平。据重庆生猪及猪肉市场周报数据显示，本周待宰活猪收购价、白条猪批发价均下跌，预判我区猪肉价格或稳中向下运行。

　　蔬菜价格微幅下跌。据监测，30种蔬菜超市零售价“2涨4降24持平”，均价为8.14元/公斤，周环比下降0.9%。其中，菜花、莲藕超市零售价格分别为6.39元/公斤、7.49元/公斤，周环比分别上涨0.8%、0.5%；山药、南瓜、洋葱、大葱超市零售价格分别为10.39元/公斤、5.91元/公斤、5.68元/公斤、9.73元/公斤，周环比分别下跌0.3%、1.2%、1.7%、17.1%。30种蔬菜农贸市场零售价均价为7.4元/公斤，周环比持平。地产蔬菜大量上市，价格环比下跌，批发端蔬菜上市量增价格下跌，市场消费总体平稳，预判我区蔬菜价格或稳中偏弱运行。

　　禽蛋价格微幅上涨。据监测，白条鸡超市零售价为31.8元/公斤，周环比持平；白条鸡农贸市场零售价为31元/公斤，周环比持平。鸡蛋超市零售价为12.95元/公斤，周环比上涨0.5%；鸡蛋农贸市场零售价为10元/公斤，周环比持平。禽蛋市场批发端价格运行平稳，市场供需态势无明显波动，预判我区禽蛋价格或趋稳运行。

　　水产品价格总体稳定。据监测，8种水产品价格“2跌6持平”，均价为29.31元/公斤，周环比下跌0.1%。其中，鲫鱼、对虾零售价格分别为22.76元/公斤、73.8元/公斤，周环比分别下跌0.4%、0.7%；鲤鱼、鲢鱼、草鱼、大带鱼、大黄鱼超市零售均价分别为24.5元/公斤、19.3元/公斤、22.7元/公斤、36.8元/公斤、49.8元/公斤，周环比均持平。水产品供应总体稳定，批发端量减价涨，消费端需求逐渐进入旺季，市场价格或小幅上涨，预判我区水产品价格或稳中向上运行。

　　粮油价格小幅上涨。据监测，粮食超市零售均价为5.1元/公斤，周环比上涨0.4%。其中，大米超市零售价为5.4元/公斤，周环比上涨0.6%；面粉超市零售价为4.79元/公斤，周环比持平。食用油超市零售均价为17.99元/升，周环比上涨3.6%。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油超市零售价分别为13.4元/升、26.15元/升、15.74元/升、16.68元/升，周环比分别上涨0.8%、5.5%、2.1%、4.3%。我区粮油市场供应稳定充足，市场消费供需平稳，粮油价格以稳为主，预判我区粮油价格或趋稳运行。

　　水果价格总体稳定。据监测，8种水果超市零售价“2降3涨3持平”，均价为11.39元/公斤，周环比上涨0.2%。其中，葡萄、梨、西瓜的零售价格分别为13.91元/公斤、11.25元/公斤、8.29元/公斤，周环比分别上涨0.4%、0.5%、0.6%；苹果、葡萄超市零售价分别为16.14元/公斤、10.79元/公斤，周环比分别下降0.1%、0.3%；柑橘、芒果零售价格分别为7.98元/公斤、21.8元/公斤，周环比均持平。水果市场供应品种丰富，地产时令水果处于集中上市期，整体价格保持稳定，预判我区水果价格或趋稳运行。