2025年5月12日-5月18日，我区生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。生活必需品中猪肉、粮油类价格总体稳定，蔬菜价格表现出涨跌互现，禽蛋、水果水产品类价格呈现稳中略降。具体监测情况如下：

　　一、猪肉价格总体稳定。据监测，本周超市后腿精瘦肉零售价格30.98元/公斤，周环比下降0.18%；去骨后腿肉和三线肉价格分别稳定在27.08元/公斤、30.02元/公斤左右；农贸市场后腿精瘦肉零售价为27元/公斤，三线肉价格为29元/公斤，周环比与上期持平。我区生猪出栏率保持稳定，市场供需平衡，预计未来价格或趋稳运行。

　　二、蔬菜价格涨跌互现。据监测，30种蔬菜超市零售价“12涨14降4持平”，均价为7.51元/公斤，周环比上涨0.94%。其中，大白菜、莴笋、山药、黄瓜、西葫芦、西红柿、青椒售价分别为3.96元/公斤、4.96元/公斤、9.96元/公斤、7.76元/公斤、8.96元/公斤、9.96元/公斤、9.96元/公斤，周环比分别上涨23.13%、36.96%、25.13%、25.97%、18.52%、33.1%、11.6%； 油菜、芹菜、生菜、西兰花、白萝卜、胡萝卜、莲藕、茄子售价分别为6.16元/公斤、7.96元/公斤、6.56元/公斤、7.98元/公斤、2.56元/公斤、5.16元/公斤、7.96元/公斤、9.16元/公斤，周环比分别下降11.49%、2.45%、8.38%、6.78%、23.81%、13.42%、7.01%、4.18%。夏季应季蔬菜上市，时令蔬菜逐渐进入采摘高峰，市场供应量大幅增加，但温度升高，雨水较多，不易存储，蔬菜价格涨跌互现。预计下周价格将在合理区间内小幅波动。

　　三、粮油价格运行平稳。我区粮油企业、商超粮油供应充足，居民消费需求稳定，粮油价格总体平稳。据监测，大米零售均价为7.4元/公斤，面粉零售均价为5.0元/公斤，大豆油13.4元/升，花生油22.8元/升，菜籽油17.5元/升，调和油15.2元/升，周环比持平。总体来看，国际国内粮油供给总体宽松，叠加本地粮食产量全年预期稳中有增，各品种价格将以稳为主。

　　四、禽蛋价格稳中略降。据监测，超市鸡蛋零售价为13.8元/公斤，周环比下降9.36%；农贸市场鸡蛋零售价为14元/公斤，周环比下降7.65%。超市白条鸡零售价为28.9元/公斤，与上期价格持平；农贸市场白条鸡零售价为26.21元/公斤，周环比下降2.93%。随着夏季气温进一步升高，消费需求季节性减少，叠加替代品的分流作用，价格缺乏持续上涨动力，预计禽蛋类市场价格或将微幅调整后趋稳运行。

　　五、水果水产品类价格小幅下降。据监测，苹果、香蕉、葡萄零售价格分别为11.96元/公斤、10.96元/公斤、13.96元/公斤，周环比分别下降7.72%、1.79%、12.53%；芒果、柑橘零售价格分别16.96元/公斤、8.56元/公斤，与上期价格持平。水果市场供应充足，尤其以西瓜等水果种植区域和产量不断增加，上市量增多，同时柑橘销售进入尾声，清库存力度加大，带动我区水果整体价格小幅下降，预判近期我区水果价格或继续窄幅下跌。水产品类中草鱼、大黄鱼价格分别为17.96元/公斤、38.98元/公斤，周环比分别下降10.02%、1.57%；鲫鱼、大带鱼、对虾价格分别为21.6元/公斤、35.6元/公斤、59.8元/公斤，与上期价格持平。目前我区水产品市场供应稳定，满足居民需求。预计未来一周水产价格将在合理范围内小幅波动。