据监测数据显示,上周(5月5日-5月11日),南川区商务委员会重点监测的生活必需品价格中粮油、食盐、鸡蛋、禽类价格运行平稳,蔬菜价格上浮上涨,猪肉价格总体小幅下跌。具体情况如下:
一、粮油价格总体保持稳定。上周大米平均零售价格5.38元/公斤、面粉平均零售价格5.00元/公斤、食用油平均零售价格19.80元/公斤,周环比均持平。目前,南川区粮油库存充足,需求波动不大,市场流通速度正常,粮油价格总体稳定。预判后期粮油价格或将持稳运行。
二、猪肉价格总体小幅下跌。上周,猪肉消费随五一节后惯性活络,猪肉市场价格小幅下跌。据监测,南川区猪肉平均零售价33.80元/公斤,周环比下跌2.9%。后期,一方面随着气温逐渐升高,终端消费或将减弱。另一方面,由于前期猪肉价格下滑,养殖户出栏情绪或将不高,预判猪肉价格或将呈小幅波动趋势。
三、蛋禽类价格维稳运行。上周,鸡蛋平均零售价11.98元/公斤、白条鸡平均零售价29.80元/公斤,周环比均持平。。上周,蛋禽类供需平衡,市场价格平稳运行。后期,南川区蛋禽类供应充足,预计蛋禽类价格不会有大的波动。
四、蔬菜价格总体小幅上涨。据监测,上周南川区23种蔬菜呈9升3降11平态势,平均零售价为6.10元/公斤,周环比上涨2.8%。其中土豆、苦瓜、丝瓜、瓢儿白零售均价分别为3.98元/公斤、9.18元/公斤、9.98元/公斤、4.38元/公斤,分别以43.2%、39.5%、25.1%、22.4%的涨幅领涨。上周,部分外地蔬菜收购价有所上浮,蔬菜市场价格小幅上涨。后期,天气利好,蔬菜生长速度加快,生产成本下降,预判蔬菜价格或将稳中有升。
五、食盐价格持稳运行。上周食盐4.66元/公斤,周环比持平。当前,南川区食盐供给总体宽松,需求维持平稳,价格具备稳定基础。预计后期食盐市场价格将以稳为主。