2025年4月21日-4月27日,我区生活必需品市场供应充足,价格运行有涨有跌。据监测数据显示,生活必需品中猪肉、禽蛋类价格略微上涨,粮油、水果水产品价格表现稳定,蔬菜价格呈涨跌互现运行。具体监测情况如下:
一、猪肉价格稳中略涨。据监测,超市猪后腿肉零售价为29.9元/公斤,与上期价格持平;农贸市场猪后腿肉零售价为32.9元/公斤,周环比上涨2.81%;去骨后腿肉和三线肉均价分别为23.08元/公斤、26.8元/公斤,周环比分别上涨3.55%、2.31%。目前,猪肉消费市场处于传统淡季,但受临近“五一”假日效应提振消费需求,近期猪肉价格或将呈现微幅上涨趋势。
二、蔬菜价格涨跌互现。我区蔬菜市场供应充足、品类丰富,市场需求平稳,购销有序。据监测,30种蔬菜超市零售价“11涨12降7持平”,均价为7.58元/公斤,周环比下降2.2%。其中,生菜、菠菜、黄瓜、南瓜、豆角、茄子、青椒零售价分别为7.96元/公斤、6.96元/公斤、6.16元/公斤、3.16元/公斤、10.96元/公斤、10.96元/公斤、8.96元/公斤,周环比分别上涨5.29%、6.1%、31.25%、6.76%、19.65%、19.15%、12.56%;芹菜、西兰花、菜花、莲藕、山药、豆芽、西红柿售价分别为7.96元/公斤、7.96元/公斤、8.96元/公斤、7.16元/公斤、7.96元/公斤、2.98元/公斤、6.56元/公斤,周环比分别下降13.1%、11.16%、2.18%、5.29%、11.16%、24.75%、13.23%。受“五一”节假日效应,蔬菜消费需求增加,叠加产地受天气变化的影响,生菜等蔬菜供应量下降,带动部分蔬菜价格上涨。随着蔬菜进入生长旺季,应季蔬菜集中上市,蔬菜市场供应宽松,预计近期我区蔬菜价格将窄幅微调。
三、粮油价格平稳运行。我区商超粮油供应充足,市民按需采购粮油类商品,粮油价格平稳运行。小包装大米零售价为6.8元/公斤,面粉价格为4.89元/公斤,与上期价格持平;桶装食用油中,色拉油均价64元/5升,菜油62元/升,与上期价格持平。据悉,我区小春粮油作物喜迎丰收,粮油供给充足,价格合理运行,购销渠道通畅,预计我区近期粮油价格或将继续保持稳定。
四、禽蛋价格稳中有涨。据监测,超市鸡蛋零售价为15.9元/公斤,周环比上涨0.6%;农贸市场鸡蛋零售价为18元/公斤,与上期价格持平。超市白条鸡零售价为28.5元/公斤,周环比上涨1.42%,农贸市场白条鸡零售价为25元/公斤,周环比上涨4.16%。临近节假日效应提振,禽蛋类消费需求有所增加,叠加气温升高,蛋鸡产蛋率提高,市场供应量增加,预计近期禽类和蛋类市场价格或将微幅波动运行。
五、水果水产品价格基本稳定。据监测,苹果、柑橘零售价格分别为10.96元/公斤、8.96元/公斤,周环比分别上涨10.04%、12.56%,香蕉9.56元/公斤,周环比下降12.77%,巨峰葡萄15.96元/公斤,与上期价格持平。随着气温上升,应季新鲜水果接连上市,水果市场品类丰富、供应充足,预判我区水果价格或波动下行。水产品类中大带鱼、对虾价格分别为35.6元/公斤、59.8元/公斤,周环比分别上涨5.95%、0.34%;草鱼、鲫鱼价格分别为17.96元/公斤、19.96元/公斤,周环比分别下降10.02%、7.59%;大黄鱼价格39.6元/公斤,与上期价格持平。目前,因在休渔期,水产品供应相对减少,加之随着气温上升,鱼类运输成本增加,对水产品价格具有一定支撑,叠加节假日带动水产品消费需求,预计近期我区水产品价格或将略微上涨。