璧山区2025年3月第三周对璧31种商品价格进行监测，发现价格涨少跌多。本周区内市场各种生活必需品供应基本充足，相比上周各类产品价格：1、粮油价格总体稳定；2、蛋类价格总体稳定；3、肉类价格总体稳定；4、水果价格总体稳定；5、蔬菜价格涨少跌多。

　　具体商品价格情况如下：

　　一、粮油价格总体稳定。菜籽油价格15.98元/公斤，大米价格7元/公斤，面粉价格5元/公斤，调和油价格14.5元/公斤，均环比持平。本周粮油市场购销有序，价格无变化。根据商超以往发送的数据分析，粮油类价格趋于平稳，同时加上我区粮油市场供应充足，预计下周粮油价格趋稳运行。

　　二、蛋类价格总体稳定。鸡蛋价格12.56元/公斤，环比持平。虽然本周天气有所转暖，但是产蛋量暂时未受到影响，其市场供应量和需求量变化不大，所以鸡蛋价格无变化。根据天气预报及供应量和需求量，预计下周鸡蛋价格与本周相似。

　　三、肉类价格总体稳定。鲜精瘦肉31.6元/公斤，鲜牛肉55.8元/斤，鲜后腿肉25.6元/公斤，均环比持平。由于本周肉类供应量和市场需求量相对稳定，所以肉类价格总体稳定。根据天气预报、市场需求和畜禽养殖供应趋势，预计下周肉类价格将与本周持平。

　　四、水果类价格总体稳定。香蕉11.16元/公斤，苹果15.96元/公斤，梨9.96元/公斤，均环比持平。由于水果受季节性温度的影响，本周天气较上周变化不大，其水果产量暂时变化也不大，受影响较小；综合所有水果种类，其价格总体稳定。根据天气预报下周天气较本周虽然更温暖，但现在多数水果处于开花季节，所以水果产量可能变化不大，预计下周水果价格与本周雷同。

　　五、蔬菜价格涨少跌多。有13种蔬菜价格均与上周持平：香菜15.96元/公斤、苦瓜11.96元/公斤、生姜17.96元/公斤、豇豆13.96元/公斤、茄子9.96元/公斤、四季豆9.96元/公斤、生菜7.96元/公斤、圆白菜2.76元/公斤、白萝卜1.96元/公斤、土豆4.56元/公斤、洋葱5.96元/公斤、莴笋3.56元/公斤、瓢儿白3.76元/公斤。有5种蔬菜价格环比下降：芹菜4.96元/公斤、冬瓜3.16元/公斤、黄瓜5.16元/公斤、青椒5.16元/公斤、胡萝卜7.16元/公斤；环比下降16.78%、5.95%、7.19%、13.42%、10.05%。有2种蔬菜价格环比上涨：南瓜3.96元/公斤、西红柿7.96元/公斤；环比上涨2.06%、2.58 %。由于蔬菜种类具有季节性，生长周期较长，且受到天气和气候等因素的影响，导致蔬菜种类的生产和上市时间相对固定；本周天气与上周相似，蔬菜产量也有所提高，但市场需求相对稳定，致于供大于求；最后也导致蔬菜价格涨少跌多。同时下周天气较本周更温暖，预计蔬菜产量较本周有所提高，根据供货量和需求量趋势，下周蔬菜价格也可能涨少跌多。