根据江津区商务委生活必需品市场监测数据显示，1月第三周（1月15日-1月21日），江津区所监测的48种生活必需品市场货源供应充足，米面油、蔬菜、肉、蛋、奶等商品零售价格总体保持平稳运行。具体情况如下：

　　（一）米、面、食用油零售价格环比持平。大米4.96元/公斤，面粉4.58元/公斤；豆油13.98元/升，桶装花生油33.98元/升，桶装菜籽油13.75元/升，调和油14.58元/升。本期全区粮油供应正常，储备充足，需求稳定，零售价格环比持平。预计后期粮油价格将继续保持平稳运行态势。

　　（二）猪肉零售价格环比上涨，牛、羊肉零售价格环比持平。猪肉（后腿肉）29.6元/公斤，环比上涨6.5%；羊肉55.6元/公斤；牛肉65.8元/公斤。春节临近，腌腊制品需求因素带动猪肉价格小幅上涨，价格总体保持稳定。后期随着春节的来临，亲朋聚会较多，肉类商品持续保持消费旺季，预计肉类价格将呈小幅波动运行态势。

　　（三）禽蛋类零售价格环比持平。白条鸡23.98元/公斤；鸡蛋10.76元/公斤。本期禽蛋市场供需平稳，价格稳保持稳定。预计后期禽蛋类价格将随节日来临呈小幅波动运行态势。

　　（四）奶制品零售价格环比持平。灭菌奶（常温奶）12.0元/升；巴氏杀菌奶（鲜奶）13.0元/升；酸奶（低温）13.9元/升；国外品牌婴幼儿奶粉 （1段）462.22元/公斤；国产品牌婴幼儿奶粉 （1段）148.33元/公斤；中老年奶粉105.55元/公斤。全区奶制品货源充足、品种齐全，市场秩序运行良好，预计后期奶制品价格将继续稳定运行。

　　（五）食糖零售价格环比上涨、食盐零售价格环比持平。食糖7.98元/公斤，环比上涨8.42%；食盐5.63元/公斤。全区盐糖库存充足，食糖价格随着促销活动结束价格复原，盐糖市场总体保持稳定运行。预计后期盐糖类市场价格将呈平稳运行态势。

　　（六）本期监测的29种蔬菜零售价格呈“10涨6跌13平”态势。临近春节，老百姓蔬菜需求旺盛，我区双福农贸城商户加大备货力度，全区蔬菜零售价格保持平稳运行，预计后期受春节以及雨雪雾霾天气等因素影响蔬菜零售价格或将继续呈波动运行态势。

　　10种蔬菜价格上涨： 油菜6.56元/公斤，环比上涨10.07%；生菜7.96元/公斤，环比上涨11.17%；白萝卜1.16元/公斤，环比上涨9.43%；土豆3.96元/公斤，环比上涨5.32%；莲藕7.16元/公斤，环比上涨19.73%；莴笋7.16元/公斤，环比上涨20.13%；黄瓜5.96元/公斤，环比上涨15.5%；西红柿5.16元/公斤，环比上涨30.3%；辣椒23.6元/公斤，环比上涨31.4%；青椒7.96元/公斤，环比上涨33.56%。

　　6种蔬菜价格下降： 菠菜5.96元/公斤，环比下降34.93%；圆白菜3.16元/公斤，环比下降15.96%；西兰花7.16元/公斤，环比下降10.28%；菜花5.96元/公斤，环比下降25.13%；胡萝卜5.16元/公斤，环比下降13.42%；豆角9.16元/公斤，环比下降23.41%。

　　13种蔬菜价格持平：芹菜17.96元/公斤，大白菜1.36元/公斤，生姜17.96元/公斤，山药9.96元/公斤，冬瓜2.76元/公斤，苦瓜13.96元/公斤，南瓜2.96元/公斤，豆芽3.96元/公斤，茄子9.96元/公斤，洋葱5.16元/公斤，蒜头17.96元/公斤，韭菜13.16元/公斤，大葱19.96元/公斤。