根据江津区商务委生活必需品市场监测数据显示,本周所监测的46种生活必需品市场供应充足,米面油、蔬菜、肉、蛋、奶等商品零售价格保持平稳。
(一)米、面、食用油零售价格环比持平。大米4.96元/公斤,面粉4.58元/公斤;豆油13.98元/升,桶装花生油33.98元/升,桶装菜籽油13.75元/升,调和油14.58元/升。目前全区粮油类市场供销有序、运行平稳,预计后期全区粮油类价格将持续呈平稳态势运行。
(二)猪肉零售价格环比上涨、牛肉零售价格环比持平。猪肉(后腿肉)35.6元/公斤,环比上涨11.95%;牛肉(牛腿肉)127.6元/公斤。当前受供给端减少影响,猪肉价格呈小幅上涨走势。后期随着开学季来临,为猪肉涨价提供了契机。预计后期猪肉零售价格将有可能呈上涨趋势。
(三)禽类零售价格环比持平,鸡蛋零售价格环比上涨。白条鸡39.96元/公斤,鸡蛋11.16元/公斤,环比上涨11.82%。目前暑期旅游正旺,餐饮市场需求仍处于高位,鸡蛋价格呈上行趋势。后期,随着开学季的来临,预计近期鸡蛋价格仍呈波动上涨走势。
(四)奶制品零售价格环比持平。灭菌奶(常温奶)12.0元/升;巴氏杀菌奶(鲜奶)13.0元/升;酸奶(低温)13.9元/升;国外品牌婴幼儿奶粉 (1段)462.22元/公斤;国产品牌婴幼儿奶粉 (1段)148.33元/公斤;中老年奶粉105.55元/公斤。本期奶制品市场货源充足,需求稳定,预计后期奶制品零售价格将以稳为主。
(五)食盐、食糖零售价格环比持平。食盐8.0元/公斤;食糖7.96元/公斤。我区日常消耗稳定,商超库存充足,盐糖类价格稳定运行,波动不大。预计后期盐糖类市场价格将继续呈平稳运行态势。
(六)本期监测的28种蔬菜零售价格呈“12涨1跌15平”态势。目前全区蔬菜货源渠道畅通,供应充足,由于气温湿热、高温天气,蔬菜易变质,市场储存及保鲜成本增加,导致蔬菜价格上浮,预计后期蔬菜价格仍将随气候变化在合理的区间运行。
12种蔬菜价格上涨:油菜7.16元/公斤,环比上涨8.5%;生菜7.16元/公斤,环比上涨20.1%;大白菜3.76元/公斤,环比上涨18.9%;圆白菜3.76元/公斤,环比上涨11.9%;西兰花11.16元/公斤,环比上涨39.8%;菜花10.96元/公斤,环比上涨44.9%;白萝卜3.96元/公斤,环比上涨11.1%;土豆2.76元/公斤,环比上涨7.8%;莴笋3.96元/公斤,环比上涨17.8%;黄瓜9.96元/公斤,环比上涨2.1%;苦瓜11.96元/公斤,环比上涨20.1%;豆角12.16元/公斤,环比上涨42.1%。
1种蔬菜价格下降:洋葱3.18元/公斤,环比下降5.9%。
15种蔬菜价格持平:芹菜11.16元/公斤,生姜17.96元/公斤,胡萝卜7.16元/公斤,莲藕7.96元/公斤,山药11.96元/公斤,冬瓜2.56元/公斤,南瓜1.98元/公斤,豆芽3.96元/公斤,西红柿5.16元/公斤,茄子9.96元/公斤,辣椒11.96元/公斤,青椒6.98元/公斤,蒜头11.98元/公斤,韭菜9.96元/公斤,大葱13.16元/公斤。