上周(8月1日—8月7日),南川区商务委员会重点监测的生活必需品价格中大米、面粉、食用油、食盐、食糖、鱼蛋禽类价格运行平稳,猪肉、蔬菜价格小幅上涨。具体情况如下:
一、粮油价格保持稳定。上周大米平均零售价格5.38元/公斤、面粉平均零售价格5.00元/公斤、食用油平均零售价格19.80元/公斤,周环比均持平。目前,南川区粮油市场购销有序,货源充足,价格具备稳定基础。后期粮油价格或将维稳运行。
二、猪肉价格总体小幅上涨。上周,南川区猪肉平均零售价35.90元/公斤,周环比上涨16.6%。由于猪饲料价格微幅上涨,养殖成本增加带动猪肉价格上涨。后期受需求量、天气等因素影响,预计猪肉价格或将呈小幅波动趋势前行。
三、鱼蛋禽类价格持稳运行。上周鸡蛋平均零售价13.98元/公斤、草鱼平均零售价19.80元/公斤、鲢鱼平均零售价27.80元/公斤、白条鸡平均零售价27.80元/公斤,周环比均持平。当前,南川区鱼蛋禽类出塘价、出栏价无异常波动,市场价格正常运行。预计后期鱼蛋禽类价格将不会有大的波动。
四、蔬菜价格总体小幅上涨。据监测,上周23种蔬菜呈7升4降12平态势,平均零售价为6.89元/公斤,周环比上涨10.6%。其中香菜、丝瓜、黄瓜、小白菜零售均价分别为39.80元/公斤、3.57元/公斤、6.58元/公斤、3.15元/公斤,分别以54.3%、50.0%、37.7%、32.4%的涨幅领涨。近段时间,南川区部分本地应季蔬菜过季,上市量减少,加之受天气影响,外地蔬菜运输、储存成本增加,蔬菜价格上涨,如丝瓜、香菜等涨幅较明显。后期,受高温天气、蔬菜生长更替期等因素影响,预计蔬菜价格或将继续在上行通道运行。
五、食盐、食糖价格平稳运行。上周食糖7.98元/公斤、食盐4.66元/公斤,周环比均持平。当前,南川区食盐、食糖类供应充足,需求稳定。预计后期食盐、食糖市场价格将以稳为主。