据南川区商务委员会生活必需品市场监测数据显示:本月南川区生活必需品市场货满物丰,平均零售价总体波动幅度不大。重点监测的36种商品与上月相比呈11升13降12平态势,月环比下跌0.8%。其中:大米、面粉、食用油、食糖、食盐、鸡蛋、奶类价格稳定,肉类、鱼类价格小幅上涨,蔬菜价格小幅下跌,禽类价格有涨有跌。具体运行情况分析如下:
一、粮油价格平稳运行。本月大米平均零售价5.38元/公斤、面粉平均零售均价5.00元/公斤、桶装食用油零售均价16.90元/升,月环比均持平。其中监测的大豆油13.88元/升、色拉油15.91元/升、菜籽油17.64元/升,月环比分别持平。目前,南川区粮油供需平衡,出厂价无波动,市场价格基本都在这个区间运行。预计后期粮油市场价格不会有大的波动。
二、肉类价格总体略有上涨。本月猪肉平均零售价格30.50元/公斤,月环比持平,其中:精廋肉29.98元/公斤、五花肉23.98元/公斤、排骨39.98元/公斤,月环比均持平;牛肉平均零售价格84.0元/公斤,月环比上涨0.6%。近段时间,南川区猪肉出栏价无波动,牛肉出栏价略有上浮,肉类价格略有上涨。后期,预计肉类价格或将稳中有降。
三、鱼蛋禽类价格以涨为主。本月鸡蛋平均零售价15.18元/公斤,月环比持平;白条鸡平均零售价27.60元/公斤,月环比跌3.5%;白条鸭平均零售价25.80元/公斤、草鱼平均零售价21.60元/公斤、鲢鱼平均零售价27.60元/公斤,月环比分别上涨20.4%、5.9%、11.5%。近期,鱼禽类受出栏价、出塘价影响,价格正常波动。预计后期鱼蛋禽类价格将呈小幅波动趋势前行。
四、蔬菜价格总体小幅下跌。本月重点监测的23个蔬菜品种价格呈12降7升4平态势,其平均零售价格8.44元/公斤,月环比跌5.7%,其中跌幅较大的是:莴笋3.68元/公斤、黄瓜7.68元/公斤、缸豆19.44元/公斤、四季豆12.18元/公斤,较上月分别跌28.3%、30.7%、18.5%、25.6%。本月,南川区部分蔬菜收购价略有下浮,如:黄瓜、四季豆等市场价降幅较明显。后期随着气温升高,蔬菜生长进入旺季,预计蔬菜价格或将继续在下行通道运行。
五、食糖、食盐、奶类价格持稳运行。本月食糖7.96元/公斤、食盐4.60元/公斤、鲜牛奶16.80元/升,月环比均持平。现南川区食糖、食盐、奶类市场供应充足,价格正常运行。预计后期我区食糖、食盐、奶类价格不会有异常波动。