据生活必需品监测系统平台监测数据显示：2026年第15周（4月6日—4月12日），开州区生活必需品市场总体运行平稳，市场货源充足。“八大类”食用农产品综合价格较上周下降0.1%；其中，肉类、蔬菜价格下降，其他类农产品价格无波动。运行情况如下：

　　一、蔬菜价格略降。本周监测的30种蔬菜平均价格8.38元/公斤，较上周下降0.1%。其中，根茎类蔬菜价格下降0.5%，其他类蔬菜价格与上周持平。本周水果综合价格12.77元/公斤，与上周持平。

　　二、肉类价格继续下降。本周肉类均价54.4元/公斤，较上周下降0.2%。其中，猪肉价格23.99元/公斤、较上周下降1%，牛肉价格78.8元/公斤、与上周持平。

　　三、禽蛋价格无波动。本周鸡蛋价格12.58元/公斤，白条鸡价格25.73元/公斤，与上周持平。

　　四、粮油价格稳定。本周粮食价格4.33元/公斤。其中，大米4.99元/公斤，面粉4.16元/公斤。本周食用植物油18.17元/升，与上周持平。

　　五、水产品价格平稳。本周水产品综合价格30.33元/公斤，与上周持平。

　　本周农产品价格总体稳定，市场供应丰富。预计近期生活必需品价格总体平稳。