据生活必需品监测系统平台监测数据显示：2026年第4周（1月19日—1月25日），开州区生活必需品市场总体运行平稳，市场货源充足。“八大类”食用农产品综合价格较上周下降1.5%；其中，粮食、蔬菜、水果价格上涨，食用油、肉、禽、蛋、水产品价格下降。运行情况如下：

　　一、果蔬价格上涨。本周监测的30种蔬菜平均价格8.55元/公斤，较上周上涨6%。水果综合价格11.63元/公斤，较上周上涨2.9%。

　　二、肉类价格回落。本周肉类均价49.12元/公斤，较上周下降5.4%。其中，猪肉价格25.34元/公斤、较上周下降6.4%，牛肉价格72.9元/公斤、较上周下降5.1%。

　　三、禽蛋类价格下降。本周鸡蛋价格12.14元/公斤，较上周下降3.9%。白条鸡价格23.99元/公斤，较上周下降6.8%。

　　四、粮油价格略有波动。本周粮食价格4.28元/公斤、较上周上涨0.7%；其中，大米4.99元/公斤、较上周上涨3.7%，面粉4.06元/公斤、较上周下降2.4%。本周食用植物油17.83元/升，较上周下降1.2%。

　　五、水产品价格继续下降。本周水产品综合价格33.13元/公斤，较上周下降2.7%。

　　本周农产品价格总体稳定，市场供应丰富。预计近期生活必需品价格总体平稳，随着春节临近，部分时令蔬菜、外来蔬菜价格将有所波动。