根据江津区商务委生活必需品市场监测数据显示，1月第二周（1月8日—1月14日），江津区所监测的48种生活必需品市场货源供应充足，米面油、蔬菜、肉、蛋、奶等商品零售价格总体保持平稳运行。具体监测情况分析如下：

　　（一）米、面、食用油零售价格环比持平。大米4.96元/公斤，面粉4.58元/公斤；豆油13.98元/升，桶装花生油33.98元/升，桶装菜籽油13.75元/升，调和油14.58元/升。本期粮食、食用油供应充足，需求稳定，零售价格环比持平。预计后期粮油价格将继续保持平稳运行态势。

　　（二）肉类零售价格环比持平。猪后腿21.6元/公斤；牛腿肉71.6元/公斤。本期居民消费需求平稳，猪肉市场价格稳定运行。预计后期肉类价格将继续稳定运行。

　　（三）禽蛋类零售价格环比持平。白条鸡37.6元/公斤；鸡蛋7.58元/公斤。本期，禽蛋市场供需总体平稳，价格保持稳定运行。预计后期禽蛋类价格将小幅波动。

　　（四）奶制品零售价格环比持平。灭菌奶（常温奶）12.0元/升；巴氏杀菌奶（鲜奶）13.0元/升；酸奶（低温）13.9元/升；国外品牌婴幼儿奶粉 （1段）462.22元/公斤；国产品牌婴幼儿奶粉 （1段）148.33元/公斤；中老年奶粉105.55元/公斤。全区奶制品货源充足、品种齐全，市场秩序运行良好，预计后期奶制品价格将继续稳定运行。

　　（五）盐糖制品零售价格环比持平。食盐5.63元/公斤；食糖7.96元/公斤。区内日常消耗稳定，库存充足，价格稳定运行。预计后期盐糖类市场价格将继续呈平稳运行态势。

　　（六）本期监测的29种蔬菜零售价格呈“2跌27平”态势。本期全区蔬菜零售价格以稳为主，我区将持续保障老百姓“菜篮子”市场需求，全力确保蔬菜市场供应能力。预计后期，蔬菜市场需求旺盛，零售价格或将呈稳中有涨态势运行。

　　2种蔬菜价格下降：圆白菜2.56元/公斤，环比下降0.78%；莲藕5.16元/公斤，环比下降43.67%；

　　27种蔬菜价格持平：油菜3.16元/公斤，芹菜13.96元/公斤，生菜3.98元/公斤，大白菜3.38元/公斤，菠菜9.98元/公斤，西兰花7.96元/公斤，菜花3.96元/公斤，白萝卜1.96元/公斤，土豆3.16元/公斤，生姜17.96元/公斤，胡萝卜5.16元/公斤，黄瓜7.96元/公斤，茄子11.98元/公斤，西红柿11.96元/公斤，青椒9.96元/公斤，莴笋3.96元/公斤，山药13.96元/公斤，冬瓜3.16元/公斤，苦瓜15.96元/公斤，南瓜3.16元/公斤，豆角11.98元/公斤，豆芽3.96元/公斤，辣椒27.6元/公斤，洋葱3.96元/公斤，蒜头11.96元/公斤，韭菜11.96元/公斤，大葱13.96元/公斤。