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重庆商务预报

重庆市潼南区2025年7月第1周(6月30日—7月6日)生活必需品运行情况分析

文章来源:重庆市潼南区商务委员会   作者:市场体系建设科   发布时间:2025-07-10 14:52:13

  2025年6月30日—7月6日,我区生活必需品市场货源充足,价格运行有涨有跌。具体监测情况如下:

  一、猪肉价格小幅下降。本周我区猪肉市场价格延续弱势,呈现“供强需弱”的典型淡季特征。家庭需求增量有限,鲜品走货缓慢,7月气温升高进一步抑制消费,餐饮及家庭采购需求疲软,叠加供应高位,价格易跌难涨。据监测,后腿精瘦肉零售均价为28.26元/公斤,环比下降0.77%;超市均价为32.36元/公斤,环比微降0.19%。去骨后腿肉和三线肉零售价格分别为23.08元/公斤、26.02元/公斤,周环比分别下降1.03%、0.72%。预计短期内,我区猪肉价格仍存在下行压力,降幅或将进一步收窄,供需关系逐渐趋于平衡。

  二、蔬菜价格有涨有跌。据监测,30种蔬菜超市零售价“9涨7降14持平”,均价为6.78元/公斤,周环比上涨6.3%。其中,青椒、豆角、茄子、洋葱、黄瓜零售价分别为11.32元/公斤、7.73元/公斤、6.76元/公斤、6.93元/公斤、8.42元/公斤,周环比分别上涨28.3%、24.5%、22.7%、14.2%、13.5%;圆白菜、莴笋、西兰花、土豆、胡萝卜零售价分别为2.8元/公斤、4.92元/公斤,9.42元/公斤、3.22元/公斤、5.14元/公斤,周环比分别下降16.7%、13.1%、11.7%、10.6%、10.3%;山药、冬瓜零售价分别6.98元/公斤、3.98元/公斤,周环比与上期持平。当前时令蔬菜大量上市,进入采摘高峰,市场供应量大幅增加,叠加高温天气,雨水较多,不易存储,因而蔬菜价格略有下降。预计近期蔬菜价格将呈现季节性波动走势。

  三、粮油价格稳中略跌。据监测,大米零售价为5.02元/公斤,周环比下降9.37%;面粉零售价为4.9元/公斤,周环比下降1.92%;大豆油13.4元/升,花生油22.8元/升,菜籽油17.72元/升,调和油15.2元/升,周环比均与上期持平。随着气温升高,粮油市场迎来季节性淡季,需求减弱与供给充足相互作用下,粮油市场价格略有下跌,预计近期我区粮油价格将延续窄幅波动或趋稳运行。

  四、禽蛋价格稳中略跌。据监测,超市鸡蛋零售价为13.9元/公斤,周环比下降0.7%;农贸市场鸡蛋零售价为12元/公斤,周环比下降6.7%。超市白条鸡零售价为25.9元/公斤,周环比下降9.4%;农贸市场白条鸡零售价为25元/公斤,周环比下降4.6%。夏季炎热,居民对禽蛋消费以日常饮食需求为主,无节日囤货或季节性替代消费现象,预计近期禽蛋价格将呈现稳定运行或小幅下降趋势。

  五、水果价格表现平稳。据监测,苹果、巨峰葡萄、西瓜、柠檬、香蕉、芒果零售价格分别为10.96元/公斤、15.96元/公斤、5.32元/公斤、13.28元/公斤、8.56元/公斤、11.96元/公斤,周环比与上期持平。目前,葡萄、西瓜、脆李等时令水果大量上市,品类繁多,市场供应充足,水果价格总体延续稳定。预计近期我区水果价格将继续趋稳运行。

  六、水产品价格总体稳定。据监测,鲫鱼、鲶鱼、鲤鱼、大带鱼、大黄鱼、对虾零售价分别为22.95元/公斤、27.89元/公斤、22.84元/公斤、36.8元/公斤、38.98元/公斤、59.8元/公斤,周环比与上期持平;草鱼零售价为21.79元/公斤,周环比上涨0.12%。随着气温逐渐升高,运输损耗成本增加,外地水产流通量减少,加之夏季水产市场行情较好,养殖户出塘积极性高,成鱼存塘量收紧,价格较为坚挺。预计近期水产品价格将继续趋稳或窄幅向上运行。