根据江津区商务委生活必需品市场监测数据显示，6月第二周（6月7日—6月13日），江津区47种重点监测生活必需品市场运行平稳有序，供应保障有力，价格波动处于合理区间。现将具体监测情况分析如下：

　　（一）米、面、食用油零售价格环比持平。大米4.96元/公斤，面粉4.58元/公斤；豆油13.98元/升，桶装花生油33.98元/升，桶装菜籽油13.75元/升，调和油14.58元/升。粮油作为最基本的生活必需品，库存充足，供应链成熟，价格无波动。预计后期粮油类价格将继续保持稳定运行态势。

　　（二）肉类零售价格环比持平。牛腿肉21.6元/公斤；猪肉（后腿肉）27.6元/公斤。当前处于消费淡季，生猪供应在政策调控下保持稳定，牛肉供应也有保障，短期内价格缺乏大幅涨跌的动力，预计后期将延续平稳态势。

　　（三）禽蛋类零售价格环比持平。白条鸡31.6元/公斤；鸡蛋7.96元/公斤。随着气温升高，蛋鸡产蛋率可能下降，储存成本增加，鸡蛋价格存在上行压力；而肉鸡养殖周期稳定，供应充足，需求无明显季节性变化。预计后期禽蛋类价格将以小幅波动为主。

　　（四）奶制品零售价格环比持平。灭菌奶（常温奶）12.0元/升；巴氏杀菌奶（鲜奶）13.0元/升；酸奶（低温）13.9元/升；国外品牌婴幼儿奶粉 （1段）462.22元/公斤；国产品牌婴幼儿奶粉 （1段）148.33元/公斤；中老年奶粉105.55元/公斤。受刚需及稳定消费习惯影响，奶制品价格波动较小，预计后期将保持稳定。

　　（五）盐糖制品零售价格环比持平。食盐5.63元/公斤；食糖7.16元/公斤。作为基础调味品，盐糖制品需求刚性强，供应充足，价格保持稳定。

　　（六）本期监测的29种蔬菜零售价格呈“2涨5跌22平”态势。随着夏季深入，露天蔬菜和设施蔬菜产量持续增加，市场总供应量有保障，蔬菜零售价格总体保持稳定运行。 预计后期将随天气变化价格将出现小幅度波动，尤其是叶菜类。

　　2种蔬菜价格上涨：莲藕19.8元/公斤，环比上涨41.83%；黄瓜3.16元/公斤，环比上涨59.6%。

　　5种蔬菜价格下降：胡萝卜9.18元/公斤，环比下降7.83%；西红柿3.78元/公斤，环比下降26.74%；茄子2.58元/公斤，环比下降52.04%；辣椒9.98元/公斤，环比下降24.16%；青椒1.98元/公斤，环比下降50.25%。

　　22种蔬菜价格持平：油菜2.98元/公斤，芹菜11.96元/公斤，生菜4.76元/公斤，大白菜1.96元/公斤，菠菜7.16元/公斤，圆白菜1.18元/公斤，西兰花7.18元/公斤，菜花7.16元/公斤，白萝卜3.16元/公斤，土豆3.76元/公斤，生姜17.96元/公斤，莴笋2.58元/公斤，山药9.98元/公斤，冬瓜3.18元/公斤，苦瓜5.98元/公斤，南瓜3.98元/公斤，豆角3.76元/公斤，豆芽3.96元/公斤，洋葱3.96元/公斤，蒜头9.96元/公斤，韭菜13.96元/公斤，大葱11.96元/公斤。