上周(5月27日—6月2日),南川区商务委员会重点监测的生活必需品价格中,大米、面粉、食用油、食盐、食糖、猪肉、鸡蛋、禽类价格总体稳定,鱼类均价小幅上涨,蔬菜均价小幅下跌。具体情况如下:
一、粮油价格运行平稳。上周大米平均零售价格5.38元/公斤、面粉平均零售价格5.00元/公斤、食用油平均零售价格19.80元/公斤,周环比均持平。目前,南川区粮油市场购销有序,货源充裕,价格具备稳定基础。后期粮油价格或将持稳运行。
二、猪肉价格稳中有降。随着气温持续升高,猪肉消费需求转差,养殖端挺价情绪松动,出栏节奏加快。据监测,上周白条猪批发价为38.20元/公斤,周环比下降11.52%。虽然气温升高,猪肉消费整体处于淡季,猪肉供应充足,猪肉价格或延续跌势,综上,预判我区猪肉价格窄幅下降。
三、鸡蛋、禽类价格维稳运行。上周鸡蛋平均零售价11.98元/公斤、白条鸡25.80元/公斤,周环比均持平。近期,蛋鸡、禽类供应充足,市场价格无异常波动。预计后期蛋禽类价格将不会有大的波动。
四、蔬菜价格稳中有降。据监测,上周23种蔬菜呈11降4升8平,平均零售价为12.2/公斤,周环比下跌13.86%。其中香菜、四季豆、茄子、圆白菜、青椒、西红柿、苦瓜、冬瓜、莴笋、丝瓜零售均价分别为5.58元/公斤、3.58元/公斤、3.98元/公斤、0.98元/公斤、3.58/公斤、4.38元/公斤、7.18元/公斤、3.18元/公斤.2.58元/公斤、7.98元/公斤,分别以60.09%、50.14%、44.57%、37.97%、30.89%、26.67%、21.79%、20.10%、18.87%、13.07的跌幅领跌。上周,部分应季蔬菜大量上市,市场价格小幅下跌,如香菜、四季豆、茄子跌幅较明显。由于气温回升,蔬菜生长速度加快,蔬菜供应量增加,预计我区蔬菜价格将继续下跌。
五、食盐、食糖价格持稳运行。上周食糖7.98元/公斤、食盐4.66元/公斤,周环比均持平。当前,南川区食盐、食糖类供需稳定。预计后期食盐、食糖市场价格将以稳为主。