据江津区商务委生活必需品市场监测数据显示，本周（9月2日—9月8日）52种生活必需品市场供销情况良好，市场运行平稳。具体监测情况如下：

　　（一）大米、面粉、食用油零售价格环比持平。大米4.76元/公斤、面粉4.98元/公斤、桶装花生油33.98元/升、桶装菜籽油13.75元/升、豆油13.98元/升。本期粮油供应正常，区内大型生产企业、双福农贸市场和各大超市储备货源充足，供需较为稳定。预计后期粮油的零售价格将保持平稳运行。

　　（二）猪肉、牛肉零售价格环比持平。后腿肉（猪肉）31.6元/公斤、牛腿肉（牛肉）125.6元/公斤。目前肉类市场供应充足，市场消费支撑稳定，猪肉、牛肉零售价格环比持平。预计后期，随着中秋节和国庆节来临的支撑，消费需求将有所增加，肉类零售价格将小幅上涨。

　　（三）禽类零售价格环比持平，蛋类零售价格环比上涨。白条鸡49.8元/公斤、鸡蛋13.16元/公斤，环比上涨4.78%。本期我区禽蛋类商品供应正常，但随着学校开学，食堂的集中备货一定程度上拉动了蛋类需求小幅增涨。预计预计后期，两类商品零售价格将呈波动走势。

　　（四）奶制品零售价格环比持平。灭菌奶（常温奶）13.0元/升、巴氏杀菌奶（鲜奶）13.9元/升、酸奶（低温）13.9元/升、国外品牌婴幼儿奶粉 （1段）465.5元/公斤、 国产品牌婴幼儿奶粉 （1段）148.33元/公斤、中老年奶粉105.55元/公斤。本期奶制品需求平稳，零售价格继环比持平。预计后期，奶制品供需稳定，零售价格或将保持当前态势运行。

　　（五）食盐、食糖零售价格环比持平。食盐7.12元/公斤、食糖7.12元/公斤。目前食盐、食糖市场供应充足，价格平稳运行，商品供需暂未受核废水排海影响。预计后期价格仍以稳定为主。

　　（六）本期监测的28种蔬菜零售价格呈“5涨4跌19平”态势。近期天气较热，受秋季蔬菜换茬、学校开学需求增加等影响，苦瓜、黄瓜产量降低，价格有所上涨。同时，本地部分蔬菜品种过季，市场销售多以外地蔬菜居多，由于运输、储存等成本增加，部分蔬菜价格波动明显。预计后期，蔬菜零售价格将维持小幅波动。

　　5种蔬菜价格上涨：油菜7.96元/公斤，环比上涨8.15%；生菜9.16元/公斤，环比上涨15.08%；菜花9.96元/公斤，环比上涨20.13%；黄瓜9.96元/公斤，环比上涨26.11%；苦瓜11.96元/公斤，环比上涨28.25%。

　　4种蔬菜价格下降：西兰花9.96元/公斤，环比下降16.72%；莲藕5.16元/公斤，环比下降3.73%；莴笋5.58元/公斤，环比下降6.69%；青椒5.16元/公斤，环比下降10.42%。

　　19种蔬菜价格持平：芹菜13.96元/公斤，大白菜3.76元/公斤，圆白菜3.76元/公斤，白萝卜2.96元/公斤，土豆4.76元/公斤，胡萝卜4.76元/公斤，生姜29.6元/公斤，山药17.96元/公斤，冬瓜3.16元/公斤，南瓜1.76元/公斤，豆角7.78元/公斤，豆芽3.98元/公斤，西红柿5.76元/公斤，茄子5.76元/公斤，辣椒15.96元/公斤，洋葱3.96元/公斤，蒜头17.16元/公斤，韭菜11.96元/公斤，大葱13.96元/公斤。

　　本期所监测的7种水果零售价格呈“2涨5平”态势。苹果（富士）21.6元/公斤、香蕉（国产）11.96元/公斤、葡萄（巨峰）15.96元/公斤、梨11.96元/公斤、西瓜（黑美人）5.16元/公斤、柑橘9.16元/公斤，环比上涨14.79%；芒果17.12元/公斤，环比上涨13.23%。目前全区水果批发市场品类丰富，柑橘、梨、葡萄等秋果不断上新，供应持续充足。天气渐凉，随着后期早秋水果大量上市，预计后期水果类零售价格将步入季节性下行趋势。