根据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测显示,12月第2周(12月4日—12月10日),涪陵区生活必需品市场货源充足、运行稳定。重点监测的11种大类生活必需品零售价格与前一周相比(下称环比)涨多降少,呈“8涨3平”态势。其中:粮食、食用油、禽类、蛋类、调味品、水产品、蔬菜和水果价格环比上涨;肉类、奶制品和饮用水价格环比持平。具体情况分析如下:
粮食和食用油价格环比略有上涨。粮食平均价格为6.19元/公斤,环比上涨2.6%。其中,大米6.58元/公斤,环比上涨0.6%;面粉5.79元/公斤,环比上涨5.1%。食用油平均价格为20.78元/升,环比上涨1%。其中,豆油11.68元/升,环比持平;花生油33.74元/升,环比上涨0.1%;菜籽油19.16元/升,环比上涨4.1%;调和油18.52元/升,环比持平。全区粮油库存充足、供需平衡,预计后期零售价格受市场供需和经营成本变化小幅波动运行,总体保持平稳态势。
肉类价格环比持平。其中,后腿肉34.07元/公斤,环比持平;牛腿肉99.7元/公斤,环比持平;羊腿肉87.7元/公斤,环比持平。全区肉类商品货源稳定,库存充足,市场供应有保障。预计后期将保持平稳态势。
禽类、蛋类、奶制品、调味品、饮用水价格稳中有涨。其中,白条鸡31.49元/公斤,环比上涨1.1%;鸡蛋14.43元/公斤,环比上涨0.7%;奶制品价格环比持平;食盐6.03元/公斤,环比上涨0.3%;食糖7.7元/公斤,环比上涨0.1%;饮用水3.18元/升,环比持平。预计近期禽类和蛋类市场运行稳定,价格将呈现平稳或小幅下降趋势。
水产品价格略有上涨。水产品平均价格为29.65元/公斤,同比上涨0.6%。其中,鲤鱼25.6元/公斤,环比持平;鲢鱼17.29元/公斤,环比下降2.8%;草鱼19.38元/公斤,环比上涨18.3%;鲫鱼19.37元/公斤,环比下降9.4%;大带鱼49.84元/公斤,环比上涨1.1%;大黄鱼46.4元/公斤,环比持平;对虾101.24元/公斤,环比持平;河蟹114.25元/公斤,环比持平。全区水产品货源充足,市场供需稳定,预计近期水产品市场运行稳定,价格将涨跌震荡运行。
蔬菜价格上涨。蔬菜平均价格为7.3元/公斤,同比上涨3%。受监测的30个蔬菜品种19涨7降4平。其中,涨幅较大的有:辣椒9.16元/公斤,环比上涨22.8%;青椒9.06元/公斤,环比上涨16%;洋葱4.16元/公斤,环比上涨10.3%;西红柿8.08元/公斤,环比上涨8.6%;降幅较大的有:冬瓜2.86元/公斤,环比下降14.9%;环比价格持平的是西葫芦4.46元/公斤、南瓜3.46元/公斤、豆角9.96元/公斤和豆芽4.12元/公斤。应季蔬菜大量上市,蔬菜市场供应充足,加之近期气温较为稳定,有利于蔬菜生长,故蔬菜价格下降。预计近期蔬菜价格将呈现平稳或小幅下降趋势。
水果价格上涨。水果平均价格为14.49元/公斤,环比上涨2%。其中,苹果18.66元/公斤,环比上涨1.1%;香蕉10.04元/公斤,环比上涨2%;葡萄25.82元/公斤,环比上涨7.7%;柑橘12.17元/公斤,环比上涨1.2%;梨12.29元/公斤,环比下降5.4%;西瓜7.96元/公斤,环比持平;菠萝8.96元/公斤,环比持平;芒果15.76元/公斤,环比下降1.3%。随着柑橘等应季水果逐步上市,水果市场供应充足,预计后期水果价格会稳中趋降。
(注:以上价格均为市场零售价格)