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宝鸡市商务预报

陕西省宝鸡市2021年10月29日-11月5日生活必需品价格以涨为主

文章来源:宝鸡市商务局   作者:运行科   发布时间:2021-11-09 16:18:29

       根据生活必需品市场监测系统数据显示,我市2021年10月29日-11月5日生活必需品市场货源充足,供需平衡,运行平稳,市场物价稳定。从分类情况看,蔬菜价格稳中有降;粮食、食用油、肉类、鸡蛋、禽类、水产品价格微涨;水果价格稳步走低。具体运行情况如下:

       一、蔬菜零售价格略微下降

       本周,蔬菜零售均价为7.36元/公斤,环比下跌2.52%。监测的农贸市场30种蔬菜中,价格上涨的14种,占比46.67%;价格下跌的16种,占比53.33%。涨幅靠前的5种蔬菜有:芹菜6.16元/公斤,环比上涨8.45%;洋葱3.3元/公斤,环比上涨7.84%;蒜头10.94元/公斤,环比上涨6.01%;茄子8.48元/公斤,环比上涨5.47%;豆芽4.33元/公斤,环比上涨5.35%。跌幅靠前的5种蔬菜有:油菜9.65元/公斤,环比下跌17.24%;西葫芦6.5元/公斤,环比下跌16.45%;西兰花11.48元/公斤,环比下跌12.83%;菠菜13.52元/公斤,环比下跌10.58%;西红柿7.38元/公斤,环比下跌7.98%。近期雨水天气减少,本地菜供应量增加,前期涨幅较大的菠菜、油菜、西葫芦等价格明显回落。随着秋冬季蔬菜大量上市,市场供应紧张的局面将会有所缓解,蔬菜价格整体将呈现平稳运行态势,不会出现大涨大跌现象。

       二、猪肉零售价格平稳

       本周,我市肉类零售均价为65.03元/公斤,环比微涨0.08%。其中,猪后腿肉零售均价37.52元/公斤,环比微涨0.37%;羊腿肉、牛腿肉零售均价分别为71.98元/公斤、85.38元/公斤,环比分别持平。目前,我国气候即将进入冬季严寒天气,人们的饮食以“热”和“暖”为主,对于猪肉的需求量较之前有所下降。当前生猪市场供应充裕,预计近猪肉价格反弹空间有限。

       三、蛋类和禽类零售价格微涨

       本周,我市蛋类零售均价为10.1元/公斤,环比微涨1.3%;禽类零售均价为21.4元/公斤,环比上涨1.42%。目前我市鸡苗供应基本充足,禽类市场部分肉鸡产品养殖周期短,养殖规模不变,预计后期随着气温逐步变冷,蛋鸡产蛋量减少,鸡蛋价格持续稳中有涨。后期肉禽价格将保持稳中偏弱运行,价格不会出现大的波动。

       四、水产品零售价格微涨

       本周,我市水产品零售均价为22.58元/公斤,环比微涨3.34%。其中,鲤鱼、草鱼的零售价分别为19.16元/公斤、16.79元/公斤,环比分别上涨6.56%、6.33%;鲫鱼零售价31.79元/公斤,环比持平。我市水产品市场供需平稳,价格未出现大波动情况。预计后期水产品市场供应量充足,天气逐渐降温,居民对水产品的需求增加,水产品价格可能仍将以稳定为主,不会出现大的震荡。

       五、水果零售价格稳步走低

       本周,我市水果零售均价为6.5元/公斤,环比下降0.76%。其中,香蕉5.45元/公斤,环比上涨4.61%;梨5.27元/公斤,环比持平;葡萄14.46元/公斤,环比上涨0.14%;柑橘4.56元/公斤,环比上涨0.22%;苹果6.81元/公斤,环比下跌8.1%。本周苹果、柑橘、梨等水果大量上市,极大丰富水果市场,市场供应量进一步扩大。预计后期随着天气逐渐转凉,市民对水果需求将有所下降,我市水果价格有望稳中微降,整体波动不大。

       六、粮食和食用油零售价格小幅上涨

       本周,我市粮食平均零售价格为5.82元/公斤,环比上涨1.22%。分品种看,小包装大米零售均价为6.64元/公斤,环比上涨1.07%;小包装面粉零售均价为4.99元/公斤,环比上涨1.22%。粮食价格变化不大,符合群众的生活预期。因各级政府认真贯彻落实中央“六稳”“六保”工作部署,狠抓落实,加之现阶段粮食库存丰富,市场需求量保持稳定,预计后期粮食价格将呈现稳中走低态势。

       本周,我市食用油零售均价为19.75元/公斤,环比微涨0.87%。分品种看,大豆油、花生油、菜籽油和调和油零售价格分别为13.82元/升、28.94元/升、18.74元/升和17.49元/升,环比分别上涨0.14%、0.87%、1.41%和0.81%。从食用油价格走势来看,目前我市食用油供应充足,供需结构稳定,预计未来一段时间食用油价格将持续保持在正常区间小幅波动。

       七、食盐零售价格微涨,食糖零售价格平稳

       本周,我市食盐零售价格3.44元/公斤,环比微涨0.58%;食糖零售价格8.7元/公斤,环比持平。目前我市食盐、食糖市场供应充足,预计后期价格仍将平稳运行。