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安徽商务预报

安徽省蚌埠市(2023年8月11日—8月18日)生活必需品市场运行分析

文章来源:蚌埠市商务和外事局   作者:流通科   发布时间:2023-09-04 16:46:55

       生活必需品监测系统数据显示:上周,我市主要生活必需品供应充足。蛋类、蔬菜价格环比上周上涨。水果、猪肉、水产品价格环比上周价格下跌。粮食、食用油、禽类、奶制品、食盐、食糖价格环比上周持平。具体分析如下:

       猪肉价格下跌。上周,我市白条猪批发均价20.32元/公斤,环比上周价格下跌3.5%。原因分析:猪肉供给量大于需求量,猪价稍有下跌。

       蔬菜批发均价上涨。上周,我市重点监测的29个蔬菜品种批发价格13涨7降9平,蔬菜批发均价环比上周价格上涨0.2%。其中生菜、菠菜、圆白菜、西兰花、菜花、莴笋、黄瓜、冬瓜、西葫芦、南瓜、豆角、青椒、洋葱价格较上周有所上涨。油菜、大白菜、生姜、山药、苦瓜、辣椒、大葱价格较上周有所下降。芹菜、白萝卜、土豆、胡萝卜、莲藕、西红柿、茄子、蒜头、韭菜价格与上周持平。原因分析:蔬菜批发市场需求量大于供给量。预计下周蔬菜价格将保持平稳态势。

       水产品批发均价下降。上周,我市水产品批发均价12.25元/公斤,环比上周价格下降2%。鲤鱼、鲢鱼、草鱼价格环比上周价格持平。鲫鱼价格环比上周价格下降5.9%。预计我市近期水产品价格将保持稳定。

       禽蛋价格稍有变动。上周,我市禽类价格环比上周价格持平、蛋类价格环比上周价格上涨2.2%。

       奶制品价格环比上周价格持平。