蔬菜价格持续走低。据我厅监测，上周（7月30日至8月5日）安徽省蔬菜零售均价6.5元/公斤，环比下降2.7%。其中叶菜类、甘蓝类、瓜菜类、豆类和茄果类整体价格基本全部下降，青椒、豆角、黄瓜和西红柿价格下降幅度较大，价格分别为6.8元/公斤、9.6元/公斤、6.2元/公斤和6.1元/公斤，环比分别下降11.2%、10.5%、7.7%和5.5%。

　　蔬菜价格持续走低的原因。一是8月初气候炎热，气温高，不利于蔬菜的存储，为及时清空库存，商家为促销，会不时的降价销售，蔬菜的整体价格受到了一定程度的冲击。二是夏季各类蔬菜已大量上市，产出量较大，市场供给量充足；三是去年蔬菜市场行情好，今年菜农加大蔬菜面积种植，而且夏季菜品上市集中，促使了菜市价格的下降；四是今年有些菜价走势较低，一些个别价格较低的蔬菜拉低了蔬菜的整体价位。

　　预计后期随着夏季的持续升温，各类蔬菜价格或将持续走低。