据监测，上周（2025年3月29日—4月4日）我省11大类生活必需品价格呈3升7降1持平态势。肉类、水果和水产品零售价格环比均略有上升；蛋类、禽类、蔬菜、粮食、饮用水、食用油和调味品零售价格环比均略有下降；奶制品零售价格环比持平。我省生活必需品商品价格整体涨跌互现，市场运行总体平稳，具体分析如下。

      一是肉类零售价格略有上调。本周全省重点监测的3种肉类零售均价54.26元/公斤，环比上涨1.7%，同比上涨2.3%。其中，牛肉67.1元/公斤、羊肉68.37元/公斤，价格环比分别上涨4.3%、0.2%；猪肉27.31元/公斤，价格环比下降0.8%。二是水果零售价格小幅上升。本周全省重点监测的8种水果零售均价9.99元/公斤，呈6升1降1持平态势，环比上涨1.5%，同比下降10.5%。其中，葡萄14.11元/公斤、香蕉8.64元/公斤、芒果14.76元/公斤，环比分别上涨3.8%、3.6%、2.6%；柑橘9.41元/公斤，环比下降1.2%。其余小类价格变动不大。三是水产品零售价格小幅上调。本周全省重点监测的8种水产品零售均价26.46元/公斤，呈6升2降态势，环比上涨0.2%，同比上涨5.8%。其中，鲢鱼18.17元/公斤、河蟹90.53元/公斤，环比分别上涨2.5%、0.7%；鲫鱼24元/公斤、大带鱼40.11元/公斤，环比下降1.4%、0.1%。其余小类价格无变动。四是蛋类类零售价格略有下降。本周全省重点监测的蛋类零售均价9.68元/公斤，环比下降2.7%，同比下降1%。五是禽类零售价格小幅下调。本周全省重点监测的禽类零售均价21.87元/公斤，环比下降0.7%，同比下降8.1%。六是蔬菜零售价格小幅下降。本周全省重点监测的30种蔬菜零售均价6.55元/公斤，呈13升16降1持平态势，环比下降0.6%，同比上涨1.8%。其中，豆芽3.53元/公斤、青椒6.68元/公斤、土豆5.1元/公斤，环比分别上涨4.7%、4.7%、4.3%；豆角11.08元/公斤、大葱6.51元/公斤、洋葱4.11元/公斤，环比分别下降9.4%、8.2%、4.6%。其余小类价格均变动不大。